Как приготовить шпинат с яйцом в домашних условиях просто и вкусно

Шпинат сочетает в себе невероятную питательность и неповторимый вкус, а его сочетание с яйцами создает абсолютно беспроигрышное блюдо. Если у вас есть пару свежих яиц и свежий шпинат, то приготовить такую вкуснятину в домашних условиях совсем не сложно.

Этот легкий и вкусный рецепт придаст вашему обеду или ужину особый шарм. Шпинат обладает неповторимым витаминным составом, который полезен для нашего здоровья. Он богат витаминами К, А, В2, В9, С, Е, железом, кальцием и многими другими микроэлементами.

Сочетание шпината с яйцом создает идеальный вкус, которым можно наслаждаться при любом приеме пищи. Не нужно тратить много времени и усилий, чтобы приготовить это блюдо, поэтому оно прекрасно подойдет как на завтрак, так и на ужин. Насладитесь нежной текстурой шпината в сочетании с яичными желтками, и просто наслаждайтесь вкусом этого полезного и сытного блюда.

Шпинат с яйцом: рецепт приготовления

Для приготовления шпината с яйцом вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• 500 грамм шпината;
• 3 яйца;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

1. Сначала подготовьте шпинат. Вымойте его в холодной воде и обсушите.

2. Обжарьте шпинат на растительном масле до полного остывания. Посолите и поперчите по вкусу.

3. В отдельной миске разбейте яйца и взбейте их вилкой.

4. Перелейте взбитые яйца на обжаренный шпинат и перемешайте, чтобы яйца равномерно распределились.

5. Накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне около 5-7 минут, пока яйца не застынут.

6. Готовое блюдо можно подавать на стол горячим или остывшим. Приятного аппетита!

Ингредиенты для приготовления шпината с яйцом

Для приготовления шпината с яйцом по домашнему рецепту вам понадобятся следующие ингредиенты:

— 250 грамм шпината;

— 2 яйца;

— 2 столовые ложки сливочного масла;

— 1 луковица;

— 2 зубчика чеснока;

— соль и перец по вкусу.

Порядок приготовления шпината с яйцом

Для приготовления шпината с яйцом вам потребуется:

Шаги приготовления:

1. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками.
2. В глубокой сковороде разогрейте растительное масло.
3. Добавьте нарезанный лук и чеснок в сковороду и обжарьте до золотистого цвета.
4. Добавьте шпинат в сковороду, постепенно перемешивая, и готовьте до того момента, пока шпинат не уменьшится в объеме и не станет мягким.
5. В то же время вскипятите воду в кастрюле и добавьте щепотку соли.
6. Аккуратно разбейте яйца в кипящую воду и варите их до готовности (3-5 минут для мягкого яйца или 7-8 минут для жесткого яйца).
7. Откиньте яйца на сито и промойте их холодной водой.
8. Подавайте шпинат с яйцом, посыпав всё сверху перцем и посолив по вкусу.

Приятного аппетита!