Как приготовить сангрию дома при помощи 10 легких рецептов, которые обязательно удивят ваших гостей

Сангрия — это изысканный и освежающий напиток, который порадует своим ярким вкусом и ароматом. Традиционно эта напиток была придумана в Испании и с тех пор завоевала сердца многих людей по всему миру. Она идеально подходит для вечеринок, семейных сборов и просто для того, чтобы насладиться вкусом лета.

Приготовить сангрию дома довольно просто. В основе рецепта лежит смесь свежих фруктов, вина и специй. Классическая сангрия готовится на базе красного вина, но есть и другие варианты этого напитка на основе белого или розового вина. Комбинируйте ингредиенты на свой вкус и создавайте уникальные вариации этого напитка.

В этой статье мы предлагаем вам 10 простых рецептов сангрии, которые вы сможете приготовить дома. Выберите свой любимый рецепт и окунитесь в мир вкуса и аромата этого замечательного напитка.

Классическая сангрия с красным вином

Для приготовления классической сангрии с красным вином вам понадобятся:

Инструкции по приготовлению:

1. Вымойте фрукты, нарежьте их на кусочки.
2. Вылейте красное вино в большую емкость.
3. Добавьте порезанные фрукты в вино и перемешайте.
4. Поставьте напиток в холодильник на несколько часов, чтобы сангрия настоялась и фрукты отдали свой аромат вину.
5. Перед подачей добавьте сахар по вкусу, газированную воду и лед.
6. Подайте классическую сангрию с красным вином в красивых бокалах и украсьте ломтиками свежих фруктов.

Приятного аппетита!

Освежающая белая сангрия

Для приготовления освежающей белой сангрии вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Белое вино — полбутылки (предпочтительно сухое или полусухое)
• Лимон — 1 штука
• Апельсин — 1 штука
• Яблоко — 1 штука
• Груша — 1 штука
• Спрайт или другой газированный напиток — по вкусу
• Лед, мята — для подачи

Шаги приготовления:

1. Нарежьте фрукты на тонкие кружочки или дольки. Можно использовать нож или специальный фруктовый нож для этой цели.
2. В большую кувшин для сангрии положите фрукты и добавьте белое вино. Желательно оставить настаиваться в холодильнике минимум на полчаса, чтобы вино пропиталось ароматом фруктов.
3. Перед подачей добавьте газированный напиток (спрайт или другой на ваш вкус), чтобы придать сангрии освежающую игристость.
4. Подавайте белую сангрию с кубиками льда и веточкой мяты для декорации.

Освежающая белая сангрия готова! Насладитесь этим прохладительным напитком в компании друзей или просто наслаждайтесь им самостоятельно в жаркий летний вечер.

Сангрия с апельсинами и лимонами

Ингредиенты:

• 1 бутылка красного вина
• 2 апельсина
• 1 лимон
• 2 столовые ложки сахара
• 100 мл апельсинового сока
• 50 мл лимонного сока
• 1 корицы палочка
• 6 гвоздик
• лед для подачи

Инструкция:

1. Нарежьте апельсины и лимон на тонкие колечки.
2. В большую кастрюлю или ведро налейте красное вино.
3. Добавьте нарезанные апельсины и лимон.
4. Добавьте сахар, апельсиновый и лимонный сок, корицу и гвоздику.
5. Хорошо перемешайте все ингредиенты и оставьте на несколько часов в холодильнике, чтобы ароматы соединились.
6. Перед подачей добавьте лед в каждый стакан и налейте сангрию.
7. Украсьте каждый стакан кружочком апельсина или лимона.
8. Подавайте сангрию с апельсинами и лимонами охлажденной и наслаждайтесь!

Сангрия с апельсинами и лимонами — это прекрасное сочетание свежих фруктов, вина и пряностей. Насладитесь этим ароматным и освежающим напитком в кругу друзей и близких людей!

Сангрия с ягодами и виноградом

Этот рецепт сангрии идеально подходит для теплых летних вечеров. Ягоды и виноград в сочетании с красным вином создают яркий и свежий вкус напитка.

Ингредиенты:

• 1 бутылка красного вина
• 100 грамм ягод малины
• 100 грамм ягод черники
• 100 грамм винограда без косточек
• 1 апельсин
• 1 лимон
• 1 столовая ложка сахара
• 200 мл тоника
• минеральная вода (по желанию)

Приготовление:

1. Апельсин и лимон выжмите в стакан, добавьте сахар и хорошо перемешайте.
2. В большую кастрюлю или глубокую чашу добавьте ягоды малины, черники и виноград.
3. На ягоды вылейте смесь из апельсина, лимона и сахара.
4. Все ингредиенты тщательно перемешайте и оставьте на 1-2 часа на холоде.
5. После этого добавьте красное вино и тоник. По желанию можно также добавить минеральную воду.
6. Перемешайте напиток и оставьте на некоторое время, чтобы ароматы соединились.
7. Готовую сангрию можно подавать в бокалах с кубиками льда и украсить веточкой мяты или долькой цитрусового фрукта.

Наслаждайтесь освежающим и ароматным напитком в компании друзей и близких людей!

Сангрия с персиками и малиной

Чтобы приготовить сангрию с персиками и малиной, вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 спелых персика
• 1 стакан свежей малины
• 1 бутылка красного вина
• 1/2 стакана апельсинового сока
• 1/4 стакана лимонного сока
• 2 столовые ложки сахара
• 1 палочка корицы
• лед для подачи

Шаги по приготовлению сангрии с персиками и малиной:

1. Нарежьте персики на тонкие ломтики и положите их в большую кувшинку.
2. Добавьте свежую малину к персикам.
3. Влейте красное вино в кувшин и аккуратно перемешайте.
4. Добавьте апельсиновый и лимонный сок, сахар и палочку корицы.
5. Накройте кувшин плёнкой и оставьте в холодильнике на 2-4 часа, чтобы сангрия настоялась.
6. Перед подачей, добавьте в сангрию кубики льда.
7. Разлейте сангрию по стаканам и подайте с нарезанными кусочками персика и малины для украшения.

Сангрия с персиками и малиной готова к сервировке! Наслаждайтесь этим освежающим напитком в компании друзей и близких в любое время года.

Зимняя сангрия с грецким орехом и корицей

Ингредиенты:

• 1 бутылка красного сухого вина;
• 100 мл грецкого орехового ликера;
• 50 г грецкого ореха;
• 1 палочка корицы;
• 2 столовые ложки меда;
• 1 яблоко;
• 1 апельсин;
• 1 лимон;
• гвоздика по вкусу;
• мускатный орех по вкусу.

Приготовление:

1. Подготовьте фрукты: нарежьте яблоко, апельсин и лимон тонкими кружочками.
2. Вылейте вино в большую кастрюлю и добавьте грецкий ореховый ликер.
3. Добавьте нарезанные фрукты, грецкий орех, корицу, гвоздику и мед. По желанию можно добавить немного мускатного ореха.
4. Тщательно перемешайте все ингредиенты в кастрюле.
5. Поставьте кастрюлю на огонь и нагревайте, но не доводите до кипения. Учтите, что алкоголь испаряется при 78 градусах, поэтому вино не должно нагреваться выше этой температуры.
6. Нагревайте сангрию примерно 15 минут, пока фрукты и специи не отдают свой аромат.
7. Снимите кастрюлю с огня и дайте сангрии настояться под крышкой около 10-15 минут.
8. Подавайте зимнюю сангрию с грецким орехом и корицей тёплой, добавив в неё ломтик лимона или апельсина для украшения.

Теперь у вас есть простой рецепт зимней сангрии с грецким орехом и корицей, который поможет вам согреться и насладиться волшебными вкусами зимы.

Сангрия с мятой и лаймами

Для приготовления вам понадобятся:

• 1 бутылка красного вина (лучше всего подойдет сухое)
• 1/2 стакана лимонада (можно использовать газированную воду)
• 2 лайма
• 10-12 листьев свежей мяты
• 1/4 стакана сахара

Приступим к приготовлению:

1. Нарежьте один лайм на тонкие кружочки, а второй выдавите сок.
2. В большую кувшин или емкость для смешивания налейте вино и лимонад, добавьте сок лайма.
3. Добавьте свежепережатую мятную листву и сахар.
4. Перемешайте ингредиенты до полного растворения сахара.
5. Добавьте нарезанный лайм для отделки.
6. Охладите сангрию в холодильнике минимум на 1 час перед подачей.
7. Перед подачей можно добавить лед для дополнительного охлаждения.

Наши сангрии с мятой и лаймами готовы! Приятного аппетита!

Сангрия с бергамотом и базиликом

Для приготовления сангрии с бергамотом и базиликом вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 2 бергамота, нарезанные кружочками;
• 1 стакан базилика (лучше всего использовать свежие листья);
• 1 бутылка красного вина (предпочтительно использовать легкое и фруктовое вино, например, шардоне);
• 1/2 стакана апельсинового сока;
• 1/4 стакана лимонного сока;
• 2 столовые ложки сахара;
• 1/2 стакана минеральной воды;
• лед для подачи.

Чтобы приготовить сангрию с бергамотом и базиликом, следуйте этим простым шагам:

1. В большой кувшин или кастрюлю смешайте бергамот и базилик.
2. Добавьте вино, апельсиновый и лимонный сок, а также сахар. Хорошо перемешайте, чтобы растворить сахар.
3. Оставьте сангрию на несколько часов, чтобы ароматы успели соединиться.
4. Перед подачей добавьте минеральную воду и лед. Перемешайте еще раз.

Сангрия с бергамотом и базиликом готова к подаче! Вы можете добавить в нее нарезанные кружочками бергамоты и листья базилика для украшения. Наслаждайтесь этим освежающим и вкусным напитком в теплые летние дни или на вечеринке с друзьями.