Роллы с крабовыми палочками и авокадо – это прекрасный вариант для тех, кто любит японскую кухню, но не хочет тратить много времени и усилий на приготовление сложных рецептов. Эти роллы обладают нежным и сочным вкусом, который ароматно дополняется легкой ноткой авокадо. Вам потребуется всего несколько ингредиентов и простые кулинарные приемы, чтобы приготовить эти вкусные блюда в домашних условиях.
Первый вариант рецепта роллов с крабовыми палочками и авокадо – это классический вариант с добавлением риса, нори и огурца. Рис готовится по стандартной технологии: всего лишь слегка промыть его и сварить до готовности. Нори (сушеные морские водоросли) можна купить в специализированном отделе японских продуктов или в интернет-магазине. Огурец нарежьте тонкими ломтиками.
Второй вариант рецепта роллов с крабовыми палочками и авокадо предполагает замену риса на куркуму. Этот вариант предлагает альтернативу для тех, кто избегает углеводов или хочет добавить больше яркости и необычности в свои роллы. Для этого готовьте рис с куркумой по стандартному рецепту, а остальные ингредиенты оставьте такими же.
Третий вариант рецепта роллов с крабовыми палочками и авокадо – это роллы с добавлением крем-сыра. Этот ингредиент добавляет роллам нежную и кремовую текстуру, делая их еще более вкусными и аппетитными. Положите крем-сыр на ломтик нори вместе с крабовыми палочками, авокадо и огурцом, и заверните все это в рулет.
Четвертый вариант рецепта роллов с крабовыми палочками и авокадо – это вегетарианская версия с добавлением овощей. Вместо риса используйте овощи, такие как морковь и кабачок, нарезанные тонкими лентами. Добавьте нежный крем-сыр и ароматные крабовые палочки, и получите вкусный и полезный вегетарианский вариант.
Пятый вариант рецепта роллов с крабовыми палочками и авокадо – это роллы с добавлением тунца. Этот вариант отличается насыщенным и ярким вкусом, который хорошо сочетается с крабовыми палочками. Просто нарежьте свежий тунец тонкими ломтиками и добавьте его в роллы вместе с остальными ингредиентами.
Идеи для роллов с крабовыми палочками и авокадо
Роллы Чили маракуйя
Для приготовления этих роллов смешайте крабовые палочки с небольшим количеством майонеза и добавьте немного мелко нарезанного огурца. Затем добавьте тонкую полоску авокадо и сверните роллы в нори. Подавайте их с соусом из маракуйи и чили. Этот соус придаст роллам остроты и аромата.
Роллы с огурцом и авокадо
Популярная комбинация огурца и авокадо также отлично сочетается с крабовыми палочками. Для приготовления этого варианта роллов, смешайте крабовые палочки с майонезом и немного имбиря. Затем добавьте тонкие полоски авокадо и огурца. Сверните роллы в нори и нарежьте на кусочки. Подавайте роллы с соевым соусом.
Роллы с тунцом и авокадо
Если хотите добавить роллам с крабовыми палочками и авокадо немного остроты, попробуйте добавить в них тунца. Для этого смешайте крабовые палочки с майонезом и добавьте кусочки свежего тунца. Затем добавьте авокадо и сверните роллы в нори. Нарежьте роллы на кусочки и подавайте с васаби и имбирем.
Роллы с сыром и авокадо
Чтобы добавить сырный вкус в роллы с крабовыми палочками и авокадо, добавьте немного сливочного сыра или крем-чиза в начинку. Смешайте крабовые палочки с майонезом и сыром, затем добавьте тонкие полоски авокадо. Сверните роллы в нори и нарежьте на кусочки. Подавайте роллы со сладким соусом на выбор.
Роллы с масаго и авокадо
Один из вариантов украсить роллы с крабовыми палочками и авокадо — это добавить наружную оболочку из масаго. Масаго — это маринованные икринки лосося, которые придают роллам не только красивый вид, но и аромат. Подготовьте роллы с крабовыми палочками и авокадо и обваляйте их в масаго перед нарезкой.
Это только несколько идей для приготовления роллов с крабовыми палочками и авокадо. Вы можете экспериментировать с добавлением других ингредиентов и создавать собственные уникальные варианты этого блюда. Приятного аппетита!
Оригинальный рецепт: роллы с крабовыми палочками и авокадо
Для приготовления вам потребуется:
- Нори (водоросли) — 4 листа;
- Рис — 2 стакана;
- Крабовые палочки — 8 штук;
- Авокадо — 1 штука;
- Соевый соус — для подачи;
- Васаби — для подачи;
- Имбирь — для подачи.
Оригинальность этого рецепта заключается в том, что мы будем использовать авокадо не только внутри роллов, но и для обворачивания нори.
Приступим к приготовлению. Сначала необходимо сварить рис. Он должен быть готовым, но не разварившимся. Распределите рис по нори, оставляя на краях небольшую полоску без риса.
На рис выложите половину крабовых палочек и авокадо. Аккуратно сверните ролл, обернув его нори. Поступите также с оставшимися ингредиентами.
Роллы готовы! Теперь нарезайте их на кусочки толщиной около 2 сантиметров. Разложите их на тарелку и подайте соевый соус, васаби и имбирь к ним.
Эти роллы с крабовыми палочками и авокадо понравятся всем гостям и точно порадуют их вкусовые рецепторы. Наслаждайтесь великолепным блюдом!
Рецепт вегетарианских роллов с крабовыми палочками и авокадо
Для приготовления этих роллов вам понадобятся следующие ингредиенты:
— Водоросли нори
— Рис для суши
— Крабовые палочки
— Авокадо
— Соевый соус
— Васаби
— Имбирь
Сначала вымойте рис несколько раз до полной чистоты воды, затем отварите его, следуя инструкции на упаковке. Оставьте рис настояться и остыть.
После этого подготовьте овощи: нарежьте авокадо и крабовые палочки тонкими полосками. Если у вас нет крабовых палочек, вы можете заменить их тонко нарезанным омлетом.
Теперь возьмите лист нори и распределите рис по всей поверхности, оставляя небольшую область свободной с одной стороны. Оставьте немного влажного полотенца поблизости, чтобы в случае необходимости удобно вытирать влажными пальцами.
Начините ролл: выложите полоску авокадо и полоску крабовых палочек на рис. Постарайтесь сделать начинку равномерно и аккуратно.
Теперь вам нужно аккуратно свернуть ролл, используя бамбуковый коврик для суши. Не забудьте намазать нори небольшим количеством воды перед сворачиванием, чтобы закрепить все вместе.
После того как ролл свернут, осторожно нарежьте его на удобные кусочки с помощью острого ножа. Если ролл легко режется, значит вы сделали все правильно!
Не забудьте приготовить соевый соус, васаби и имбирь для подачи роллов на стол. Вы можете добавить другие соусы по вкусу: майонез, спайси соус или острый соус с чили.
Эти вегетарианские роллы с крабовыми палочками и авокадо идеально подойдут для легкого обеда или ужина, а также для праздничного стола. Попробуйте приготовить их сами и насладитесь вкусом и ароматом японской кухни!