Как приготовить нежную курицу в банке в духовке и насладиться безупречным сочетанием вкуса и аромата — лучшие рецепты и оптимальное время приготовления

Приготовление курицы в банке в духовке — это прекрасный способ изготовить сочное и ароматное блюдо. Процесс приготовления курицы в банке является простым и удивительно вкусным способом готовки. Этот метод сохраняет все вкусовые качества мяса, делает его нежным и сочным.

Готовить курицу в банке можно с различными добавками: овощами, грибами, специями и пряностями. Это дает возможность варьировать рецепты и создавать новые комбинации вкусов. Курица в банке идеально подходит для домашнего ужина или для особых случаев, когда вы хотите порадовать своих близких и гостей необычным блюдом.

Время приготовления курицы в банке в духовке зависит от веса курицы и температуры духовки. В среднем, для приготовления курицы в банке, вам потребуется примерно 1,5 — 2 часа. Но не стоит забывать, что каждая курица индивидуальна, поэтому рекомендуется использовать мясной термометр для проверки готовности. Когда курица достигнет внутри температуры 75 градусов Цельсия, она готова к подаче на стол.

Курица в банке в духовке: 8 лучших рецептов

1. Классическая курица в банке. Для приготовления этого блюда вам понадобятся куринные филе, картофель, морковь, лук, соль, перец, масло и зелень. Курицу нужно разрезать на порционные кусочки, затем сложить их в банку вместе с остальными ингредиентами. Закрыть банку и запекать в духовке до готовности.

2. Курица в банке со сливочным соусом. Для этого рецепта вам понадобятся куринные грудки, сметана, сливки, сыр, масло, соль, перец и специи по вкусу. Курицу нужно замариновать, затем положить в банку и залить смесью сметаны, сливок, сыра и специй. Запекать в духовке до золотистой корочки.

3. Курица в банке с овощами. Для этого рецепта вам понадобятся куриные крылышки, картофель, баклажаны, помидоры, лук, перец, чеснок, зелень, масло, соль и специи по вкусу. Курицу нужно замариновать, затем сложить в банку вместе с нарезанными овощами, чесноком, зеленью, маслом и специями. Запекать в духовке до готовности.

4. Курица в банке с грибами. Для приготовления этого блюда вам понадобятся куринные крылышки, грибы, лук, сметана, соль, перец, специи и зелень. Курицу нужно замариновать, затем сложить в банку вместе с нарезанными грибами, луком, сметаной, специями и зеленью. Запекать в духовке до готовности.

5. Курица в банке по-итальянски. Для этого рецепта вам понадобятся куринные окорочка, помидоры, моцарелла, сыр, чеснок, оливки, оливковое масло, базилик, соль, перец и специи по вкусу. Курицу нужно замариновать, затем положить в банку вместе с нарезанными помидорами, моцареллой, сыром, чесноком, оливками, оливковым маслом и специями. Запекать в духовке до золотистой корочки.

6. Курица в банке с гречкой. Для этого рецепта вам понадобятся куринные крылышки, гречка, лук, морковь, чеснок, зелень, масло, соль и специи по вкусу. Курицу нужно замариновать, затем сложить в банку вместе с промытой гречкой, нарезанными луком, морковью, чесноком, зеленью, маслом и специями. Запекать в духовке до готовности.

7. Курица в банке с апельсинами и имбирем. Для этого рецепта вам понадобятся куринные голени, апельсины, имбирь, чеснок, соль, перец, специи и зелень. Курицу нужно замариновать, затем сложить в банку вместе с нарезанными апельсинами, имбирем, чесноком, специями и зеленью. Запекать в духовке до готовности.

8. Курица в банке с картофелем и грибами. Для приготовления этого блюда вам понадобятся куринные окорочка, картофель, грибы, лук, сметана, соль, перец, специи и зелень. Курицу нужно замариновать, затем сложить в банку вместе с нарезанным картофелем, грибами, луком, сметаной, специями и зеленью. Запекать в духовке до готовности.

Попробуйте приготовить один из этих восхитительных рецептов курицы в банке в духовке, и ваша семья будет в восторге от такого замечательного блюда!

Классический рецепт курицы в банке

Для приготовления классической курицы в банке вам понадобится:

1. 1 курица, весом примерно 1,5-2 кг;
2. 2-3 средние луковицы;
3. 4-5 зубчиков чеснока;
4. соль и перец по вкусу;
5. растительное масло.

Шаги:

1. Перед приготовлением курицы в банке, хорошо промыть и высушить ее.
2. Приготовить начинку: порезать лук полукольцами и чеснок тонкими пластинками.
3. Натереть курицу солью и перцем.
4. Внутрь курицы положить половину лука и часть чеснока.
5. Слегка смазать банку растительным маслом.
6. Положить курицу в банку так, чтобы она «сидела» на луке.
7. Добавить оставшуюся часть лука и чеснока вокруг курицы.
8. Плотно закрыть банку и поставить в холодильник на 1-2 часа для маринования.
9. Нагреть духовку до 180 градусов.
10. Поставить банку с курицей в духовку и готовить около 1,5-2 часов.
11. После этого снять банку с курицей из духовки и оставить на некоторое время, чтобы остыла.
12. Открыть банку и извлечь курицу.
13. Подавать курицу в банке горячей, с соусом и свежей зеленью.

Классическая курица, приготовленная в банке, готова к подаче на стол. Приятного аппетита!

Пикантная курица с лимоном и пряностями

Для приготовления пикантной курицы вам понадобятся следующие ингредиенты:

Сначала необходимо приготовить маринад. В миску вылейте соевый соус, добавьте мед, масло оливковое и выжмите сок из лимона. Чеснок мелко нарежьте и добавьте в миску. Посолите и поперчите по вкусу. Приправьте сушеным тимьяном. Тщательно перемешайте маринад.

Курицу разделите на порции и положите в маринад на 1-2 часа. Можно оставить мариноваться на ночь в холодильнике.

После маринования выложите курицу в банку и заливайте маринадом. Закройте банку крышкой или фольгой.

Духовку разогрейте до 180 градусов. Выложите банку с курицей в духовку и готовьте около 1,5 часа, пока курица не станет золотистой и хорошо не пропечется.

Подавайте готовую пикантную курицу с лимоном и пряностями горячей. Можно подавать вместе с картофелем или гречкой, а также с свежими овощами или салатом. Приятного аппетита!

Нежная курица с грибами и сыром

Для приготовления такой курицы вам понадобится крупная банка, в которую будет помещаться целая курица. Смешайте рубленый чеснок с солью, перцем и любыми другими приправами по вкусу. Посолите и поперчите курицу как внутри, так и снаружи, затем втерите смесь приправ, чтобы они проникли в мякоть. Оставьте курицу на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике, чтобы мясо мариновалось.

Готовьте грибы. Обычно используют шампиньоны, но если вы предпочитаете другие грибы, то можете использовать их. Обжарьте грибы на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки, солите и перчите по вкусу. Важно, чтобы грибы не были сырыми, поскольку они должны быть полностью готовыми после приготовления курицы в банке. Отдельно можете поджарить лук или добавить его к грибам.

Заполните банку слоями: грибы, курица, грибы, сыр. Каждый слой можно посыпать свежими травами веточками розмарина или тимьяна. Последним слоем должен быть сыр, который будет таять и придавать блюду сытность и пикантность.

Крышку банки надежно закрутите, чтобы изнутри был создан паровой тиск. Разогрейте духовку до 180 °C и поставьте банку в горизонтальное положение на противень. Время приготовления зависит от размера курицы, но обычно занимает около 1,5-2 часов. Чтобы убедиться, что курица готова, воспользуйтесь мясным термометром – внутренняя температура должна быть около 75-80 °C.

Когда курица будет готова, аккуратно достаньте банку из духовки и оставьте на несколько минут, чтобы она слегка остыла. Затем осторожно откройте банку, аккуратно выньте курицу, нарежьте на порции и подавайте к столу.

Подайте нежную курицу с грибами и сыром с овощным гарниром или картофельным пюре. Такое блюдо понравится всей семье и станет украшением любого праздничного стола!

Курица с картофелем и томатами

Что вам потребуется:

1. Курица (целая или разделенная на части) – 1 шт.
2. Картофель – 4-5 шт.
3. Помидоры – 2-3 шт.
4. Лук – 1 шт.
5. Чеснок – 3-4 зубчика.
6. Растительное масло – 2-3 ст.л.
7. Соль – по вкусу.
8. Приправы (паприка, черный перец, тимьян, смесь итальянских трав) – по вкусу.

Как приготовить:

1. Нарежьте картофель крупными кубиками, помидоры – дольками, лук – полукольцами.
2. Разделите курицу на части (если это необходимо). Поставьте курицу в миску и посыпьте солью, приправами и натертым чесноком. Оставьте на 15-20 минут мариноваться.
3. Смажьте внутреннюю часть банки растительным маслом.
4. Выложите в банку слой картофеля, затем помидоры и лук. Сверху выложите маринованную курицу.
5. Закройте банку крышкой.
6. Установите банку на противень и поставьте в разогретую духовку на 180 градусов. Готовьте около 1,5 часов.

Курица с картофелем и томатами – это отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Подавайте его с салатом и горячим хлебом. Приятного аппетита!

Горячая курица с овощами и соусом

Особенность этого рецепта заключается в том, что при запекании курица сочетается с овощами и соусом, что придает ей особый вкус и аромат. Овощи могут быть разные: морковь, картофель, лук, паприка или баклажаны — выбор зависит от ваших предпочтений. Вместе с овощами приготовится вкусный, сочный и ароматный соус. Сочный соус отлично дополнит вкус куриного мяса и овощей.

Для приготовления необходимы следующие ингредиенты:

• Куриная грудка — 500 г;
• Морковь — 2 шт.;
• Картофель — 3 шт.;
• Лук репчатый — 1 шт.;
• Перец болгарский — 1 шт.

Для соуса:

• Майонез — 2 ст.л.
• Уксус яблочный — 1 ст.л.
• Горчица — 1 ч.л.
• Кетчуп — 2 ст.л.
• Соль и перец — по вкусу.

Шаги приготовления:

1. Курицу нарежьте порционными кусочками, посолите и поперчите по вкусу.
2. Очистите и нарежьте овощи крупными кусками.
3. В глубокой миске смешайте все ингредиенты для соуса: майонез, уксус, горчицу, кетчуп, соль и перец.
4. В банку или форму для запекания выложите слой овощей, затем мясо и снова овощи.
5. Залейте курицу и овощи приготовленным соусом.
6. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 40-50 минут.
7. Подавайте горячую курицу с овощами и соусом на стол. Приятного аппетита!

Горячая курица с овощами и соусом — это отличный вариант для обеда или ужина. Блюдо получается настолько ароматным и вкусным, что порадует даже самых взыскательных гурманов. Попробуйте приготовить курицу в банке в духовке с овощами и соусом и наслаждайтесь яркими вкусовыми ощущениями!

Аппетитная курица с беконом и чесноком

Для этого рецепта вам понадобятся следующие ингредиенты:

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Натрите курицу солью и перцем со всех сторон.

2. Начините курицу кусочками бекона и чесноком. Равномерно распределите их внутри курицы.

3. Положите курицу в банку для запекания и покройте крышкой.

4. Поставьте банку в духовку и запекайте около 1,5-2 часов, в зависимости от размера курицы. Периодически переверните курицу, чтобы она равномерно прожарилась.

5. Когда курица станет золотистой и хорошо прожаренной, достаньте ее из духовки.

6. Осторожно откройте банку, так как из нее может выйти пар. Выложите курицу на тарелку и наслаждайтесь ароматным и сочным блюдом.

Подают аппетитную курицу с беконом и чесноком горячей, салатом и любимым соусом.

Запеченная курица с цитрусовыми и имбирём

Если вы хотите попробовать что-то новенькое и оригинальное, то этот рецепт запеченной курицы с цитрусовыми и имбирём точно понравится вам и вашим гостям. Сочный и ароматный, данный блюдо станет настоящим украшением вашего обеда или ужина.

Ингредиенты:

• 1 целая курица
• 1 лимон
• 1 апельсин
• 1 лайм
• 3-4 средних головки чеснока
• 2 см свежего имбиря
• соль — по вкусу
• чёрный перец — по вкусу
• растительное масло

Инструкция:

1. Начните с приготовления маринада. В миске смешайте сок лимона, апельсина и лайма.
2. Добавьте соки половины от каждого цитрусового плода, а также натертый на мелкой тёрке имбирь и измельчённые зубчики чеснока.
3. Добавьте соль и чёрный перец по вкусу и тщательно перемешайте.
4. Приготовьте курицу. Тщательно промойте её под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами.
5. На каждый куриный ножки наденьте пакет, чтобы сохранить их форму при запекании.
6. Курицу поместите в большую чашу или плоскую тарелку и натрите маринадом, приготовленным на предыдущем шаге. Оставьте её мариноваться в холодильнике на несколько часов или лучше на ночь.
7. Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.
8. Переложите курицу и маринад в глубокую форму или противень, смазанный растительным маслом.
9. Запекайте курицу в предварительно разогретой духовке около 1,5-2 часов, регулярно переворачивая и поливая маринадом.
10. Когда курица будет готова, достаньте её из духовки и дайте немного остыть перед подачей на стол.
11. Подавайте запеченную курицу с цитрусовыми и имбирём со свежими овощами или картофельным пюре.

Приятного аппетита!

Праздничная курица с ягодным соусом

Что понадобится:

• 1 курица
• Соль и перец по вкусу
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• Пучок свежей зелени (петрушки, укропа)
• 100 г масла
• 200 г сметаны
• 100 г ягод (малина, черника, клюква)
• 1 столовая ложка меда

Как приготовить:

1. Перед началом приготовления разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Курицу вымойте, очистите от внутренностей и обсушите. Посолите и поперчите изнутри и снаружи.
3. Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками и петрушку с укропом мелко порубите.
4. Расплавьте масло и смешайте его с нарезанным луком, чесноком и зеленью.
5. Смажьте курицу этой смесью изнутри и снаружи.
6. В банку для запекания положите курицу.
7. Затем закройте банку крышкой и отправьте в разогретую духовку.
8. Печь курицу примерно 1,5-2 часа, пока она не станет золотистой и сочной.
9. В это время подготовьте ягодный соус: смешайте сметану с ягодами, добавьте мед и перемешайте.
10. Когда курица будет готова, достаньте ее из духовки и дайте немного остыть. Подайте курицу с ягодным соусом.

Праздничная курица с ягодным соусом готова – наслаждайтесь неповторимым сочетанием сочного мяса и освежающего соуса!