Наливка из белой смородины – это ароматный и освежающий напиток, который отлично подойдет для жаркого летнего дня. Сочные ягоды белой смородины и спиртное создают неповторимый вкус, который понравится каждому.
Домашняя наливка – это прекрасный способ удивить гостей и порадовать себя вкусным напитком, который можно наслаждаться в любое время года. Она имеет множество вариаций, и сегодня мы поделимся с вами простым и быстрым рецептом наливки из белой смородины.
Для приготовления наливки из белой смородины вам понадобятся:
• 500 грамм свежих ягод белой смородины;
• 500 мл водки или спирта;
• 200 грамм сахара;
• 1 лимон (опционально).
Приготовление наливки из белой смородины
Для приготовления наливки из белой смородины понадобятся следующие ингредиенты:
| Смородина белая (ягоды) | 500 г |
| Спирт (высококачественный) | 0,5 л |
| Сахар | 200 г |
| Вода | 200 мл |
Приступим к приготовлению:
- Смородину промываем, обдаем кипятком и оставляем на сите стечь воду.
- Перекладываем смородину в стеклянную емкость и заливаем спиртом. Вегетационный спирт лучше в несколько раз повышает качество наливки.
- Закрываем емкость и оставляем настаиваться в темном месте в течение 10-14 дней. Периодически встряхиваем емкость.
- После того, как смородина настоялась, готовим сироп из сахара и воды: смешиваем сахар и воду, кипятим 5 минут, затем остужаем.
- Смородину отделяем от спирта, смешиваем с сиропом и разливаем наливку в бутылки.
- Наливку можно употреблять сразу, но она станет лучше через несколько месяцев.
Не забывайте, что употребление алкогольных напитков может негативно сказаться на вашем здоровье. Будьте предельно осторожны и умеренны в потреблении наливки.
Простой способ приготовления наливки из белой смородины
Чтобы приготовить наливку, вам потребуется:
- 500 г свежей белой смородины;
- 200 г сахара;
- 500 мл водки или спирта.
Вот пошаговый рецепт приготовления наливки из белой смородины:
- Переберите и промойте свежую белую смородину.
- Положите смородину в стеклянную емкость и немного раздавите ягоды ложкой.
- Добавьте сахар и хорошо перемешайте.
- Залейте смородину водкой или спиртом и тщательно перемешайте смесь.
- Закройте емкость герметичной крышкой и поставьте ее в прохладное место на 2-3 недели для настоя.
- После настоя процедите наливку через марлю или фильтр.
- Перелейте наливку в бутылки или стеклянные флаконы и храните в прохладном и темном месте.
Готовую наливку из белой смородины можно подавать охлажденной или добавлять к другим напиткам, приготовлять с ней коктейли или использовать в кулинарии для приготовления десертов. Наслаждайтесь вкусом этого летнего напитка и делитесь рецептом с друзьями и близкими!
Быстрый рецепт наливки из белой смородины
Вот все, что вам понадобится для приготовления наливки из белой смородины:
| Ингредиенты: | Количество: |
| Белая смородина | 500 г |
| Сахар | 250 г |
| Вода | 1 л |
| Водка | 500 мл |
И вот как приготовить наливку:
- Переберите и промойте белую смородину. Отделите ягоды от стебелек.
- В сотейник добавьте сахар и воду. Доведите до кипения и варите сироп до растворения сахара.
- Добавьте в сироп белую смородину и варите на слабом огне 10-15 минут.
- Снять с огня и остудить.
- Добавьте водку в остуженную смородиновую массу.
- Тщательно перемешайте и разлейте наливку в стеклянные бутылки.
- На столе наливка из белой смородины должна настояться 3-5 недель.
Теперь вы можете наслаждаться вкусом и ароматом наливки из белой смородины. Приятного аппетита!