Как приготовить калорийную и полезную тушеную капусту с курицей — 8 вкусных рецептов и советы по снижению присутствия трансжиров

Тушеная капуста с курицей – это классическое блюдо, которое не только насыщает, но и обладает низкой калорийностью. Капуста является низкокалорийным овощем, богатым клетчаткой, а курица в свою очередь представляет собой источник высококачественного белка. Если ты следишь за своим питанием и хочешь приготовить что-то вкусное и полезное, то этот рецепт точно для тебя.

Калорийность тушеной капусты с курицей зависит от конкретных ингредиентов и способа приготовления. В среднем, такое блюдо содержит около 150-200 калорий на 100 грамм. Капуста содержит примерно 25-30 калорий на 100 грамм, а курица – около 150 калорий на 100 грамм. Если ты хочешь сократить калорийность блюда, то рекомендуется использовать куриное филе без кожи и избегать добавления масла при тушении капусты.

Для приготовления тушеной капусты с курицей тебе понадобятся следующие ингредиенты: куриное филе, свежая капуста, лук, морковь, соль, перец, зелень. Сначала нарежь куриное филе на кусочки и обжарь его на сковороде без масла до золотистого цвета. Затем добавь нарезанный лук и морковь, и туши на медленном огне до готовности. После этого добавь нарезанную капусту, соль, перец и туши, пока капуста не станет мягкой. При подаче на стол посыпь блюдо зеленью, чтобы добавить свежести и аромата.

Калорийность тушеной капусты с курицей

Одна порция тушеной капусты с курицей, состоящая из 150 граммов капусты и 100 граммов куриного филе, содержит приблизительно 150-200 калорий. Это значит, что такое блюдо можно без опасений включить в рацион даже при соблюдении диеты для похудения.

Капуста обладает низкой энергетической ценностью, но при этом богата клетчаткой, витаминами и минералами. Она способствует нормализации работы кишечника, обладает мочегонным и противовоспалительным действием. Куриное филе, в свою очередь, является источником высококачественного белка и необходимых аминокислот.

Тушеная капуста с курицей — отличный выбор для обеда или ужина. Это сытное и полезное блюдо, которое можно приготовить на пару, с использованием минимального количества масла или просто тушить на сковороде. При желании, вы можете добавить специи и приправы, чтобы придать блюду дополнительный вкус, но обратите внимание, что это может повлиять на его калорийность.

Таким образом, тушеная капуста с курицей — это не только вкусно, но и полезно. Она является источником важных питательных веществ и при этом имеет низкую калорийность. Регулярное употребление такого блюда поможет вам сохранить хорошую физическую форму и укрепить свое здоровье.

Как узнать калорийность тушеной капусты с курицей?

Шаг 1: Взвесьте курицу и запишите ее вес. Это поможет вам рассчитать количество калорий, содержащихся в курице.

Шаг 2: Определите калорийность капусты таким образом: для этого взвесьте капусту и запишите ее вес. Теперь вы можете использовать вес капусты, чтобы найти нужную информацию о калориях на упаковке или в онлайн-калорийном калькуляторе.

Шаг 3: После того, как вы узнали калорийность курицы и капусты, сложите полученные результаты вместе. Удобный способ это сделать — умножить количество калорий на 100 г каждого ингредиента на соответствующую долю, которую вы использовали, и сложить эти значения вместе.

Пример:

Курица: 100 г — 150 калорий

Капуста: 200 г — 80 калорий

150 калорий * 0.5 (половина порции курицы) + 80 калорий * 1 (вся порция капусты) = 75 калорий + 80 калорий = 155 калорий

Шаг 4: Помните, что это примерный подсчет, и калорийность может немного варьироваться в зависимости от использованного способа приготовления и других добавленных ингредиентов. Но этот метод даст вам представление о калорийности тушеной капусты с курицей.

Таким образом, теперь вы знаете, как узнать калорийность тушеной капусты с курицей и можете контролировать свое питание, следуя этой информации о калориях.

Полезные свойства тушеной капусты с курицей

Капуста заметно повышает иммунитет, благодаря содержанию в ней антиоксидантов и витамина С. Она также способствует снижению холестерина в крови и нормализации уровня сахара. Капуста является отличным источником клетчатки, которая помогает поддерживать нормальную работу пищеварительной системы и предотвращает запоры.

Капуста содержит вещества, которые помогают укрепить костную ткань, понизить артериальное давление и улучшить зрение. Она также имеет антибактериальные свойства и помогает бороться с инфекциями.

Курица, входящая в рецепт тушеной капусты, является источником высококачественного белка, который необходим для роста и восстановления мышц. Она также содержит много витаминов группы B, железа и цинка, которые необходимы для нормальной работы организма.

В курице также содержится аминокислота триптофан, которая помогает улучшить настроение и снять стресс. Курица также является низкокалорийным продуктом, поэтому её употребление способствует снижению веса и поддержанию формы.

Тушеная капуста с курицей – это не только вкусное и сытное блюдо, но и источник полезных веществ для организма. Её регулярное потребление поможет укрепить иммунитет, улучшить пищеварение, снизить вес и ощутимо улучшить общее самочувствие.

Рецепты блюд с тушеной капустой и курицей

Вот несколько интересных и вкусных рецептов блюд с тушеной капустой и курицей:

1. Тушеная капуста с курицей и овощами

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 1 маленькая головка капусты
• 2 моркови
• 1 луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе кубиками и обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанный лук и тушите до мягкости.
3. Порежьте морковь и капусту тонкой соломкой и добавьте к курице и луку.
4. Тушите все вместе до готовности овощей.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Подавайте блюдо горячим.

2. Тушеная капуста с курицей и грибами

Ингредиенты:

• 500 г куриного филе
• 1 маленькая головка капусты
• 300 г свежих шампиньонов
• 1 луковица
• 2 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Обжарьте куриное филе на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте нарезанный лук и тушите до мягкости.
3. Добавьте нарезанные грибы и обжарьте до готовности.
4. Порежьте капусту тонкой соломкой и добавьте к курице, луку и грибам.
5. Тушите все вместе до готовности овощей.
6. Посолите и поперчите по вкусу.
7. Подавайте блюдо горячим.

Попробуйте эти рецепты с тушеной капустой и курицей, и вы удивитесь их вкусу и полезным свойствам. Наслаждайтесь простотой приготовления и насыщенным ароматом этих блюд!

Техника приготовления тушеной капусты с курицей

Сначала необходимо подготовить все ингредиенты. Для приготовления тушеной капусты с курицей понадобятся: капуста, курица, лук, морковь, соль, перец и специи по вкусу.

Далее капусту следует нарезать небольшими кусочками. Курицу можно использовать в виде филе или грудки, предварительно нарезав и обжарив на сковороде. Лук и морковь необходимо нарезать соломкой и также обжарить на сковороде до золотистого цвета.

После обжарки овощей и мяса, все ингредиенты следует смешать в большой кастрюле или казане. Добавьте соль, перец и специи по вкусу. Теперь нужно залить все водой так, чтобы она покрыла ингредиенты.

Поставьте кастрюлю на огонь и доведите содержимое до кипения. Затем уменьшите огонь и тушите блюдо на слабом огне до готовности мяса и капусты, примерно 30-40 минут.

Готовую тушеную капусту с курицей можно подавать горячей как основное блюдо или с гарниром из отварного картофеля или риса. Приятного аппетита!

Особенности питания для похудения с использованием тушеной капусты с курицей

Тушеная капуста с курицей является низкокалорийным и питательным блюдом, которое помогает контролировать потребление калорий и обеспечивает организм необходимыми витаминами и минералами. Капуста богата клетчаткой, которая улучшает пищеварение, помогает снижать аппетит и усиливает чувство сытости.

Курица, в свою очередь, является источником низкокалорийного белка, который является строительным материалом для организма, способствует укреплению мышц и ускорению обмена веществ.

Приготовление тушеной капусты с курицей не требует больших усилий и времени. Вы можете добавить овощи по своему вкусу, такие как морковь или болгарский перец, чтобы разнообразить вкус блюда. Сочетание капусты и курицы создает симбиоз вкусов и делает это блюдо необыкновенно ароматным и полезным.

В процессе похудения рекомендуется соблюдать баланс между потребляемыми и затрачиваемыми калориями. Правильное сочетание тушеной капусты и курицы позволит вам получить все необходимые питательные вещества и одновременно снизить количество потребляемых калорий.

Тушеная капуста с курицей также насытит ваш организм важными микроэлементами, такими как железо, кальций и витамины, что поможет поддерживать все функции организма на нужном уровне и снизит риск недостатка витаминов и минералов.

Итак, если вы хотите сбросить вес и улучшить свою фигуру, добавьте тушеную капусту с курицей в свой рацион. Это полезное и вкусное блюдо поможет вам достичь ваших целей по похудению и обеспечит организм необходимыми питательными веществами.

Варианты подачи тушеной капусты с курицей

Подача блюд создает настроение и может влиять на восприятие вкуса. Капусту с курицей можно подавать в различных вариациях, чтобы добавить разнообразия и оформить блюдо по своему вкусу.

1. С картофельным пюре. Отличная пара для капусты с курицей – нежное картофельное пюре. Можно подавать пюре отдельно, рядом с капустой, или же соединить их в одном блюде, выложив картошку на тарелку и выложив тушеную капусту с курицей сверху.

2. С отварным рисом. Еще один вариант подачи капусты с курицей – с отварным рисом. Приготовьте рис, пусть он остынет, а затем выложите его на тарелку и выложите сверху тушеную капусту с курицей.

3. В пироге. Можно приготовить вкусный пирог с капустой и курицей. Закладывайте в волшебный корж из теста слои капусты с курицей. Это будет отличным вариантом подачи для праздничного стола или просто для разнообразия в повседневной кулинарии.

4. С макаронами. Капусту с курицей можно подавать с макаронами – в форме приготовленной отдельно или же замешать вместе. Выложите макароны на тарелку и выложите сверху тушеную капусту с курицей. Подавайте горячим, и вы получите вкусное и сытное блюдо.

5. В салате. Если хотите удивить гостей, то капусту с курицей можно использовать как основу для салата. Заправьте тушеную капусту с курицей винегретом, майонезом или оливковым маслом, добавьте овощи и зелень по вкусу. Получится сытный и полезный салат, который порадует глаз и брюшко.

Выберите вариант подачи, который вам больше всего нравится, и наслаждайтесь восхитительным сочетанием вкуса тушеной капусты с курицей в каждом приеме пищи!