Молочные фигурки стали одной из самых популярных вещей для детского праздника. И если вы хотите порадовать своего ребенка вкусным и оригинальным десертом, то мы предлагаем вам приготовить бейби фокс из молока. Это простая и веселая идея, которая понравится не только детям, но и взрослым.
Для приготовления бейби фокса вам понадобятся всего лишь несколько ингредиентов, которые вы, скорее всего, уже найдете у себя на кухне. Основной компонент – это молоко. Оно будет служить основой для нашей фигурки. Также вам понадобится сахар, ванильный экстракт, желатин и немного карамельных конфет для украшения. Не забудьте приготовить ёмкости для формирования и холодильник, в котором фигурка должна затвердеть.
Итак, чтобы приготовить бейби фокса из молока, сначала подготовьте желатин по инструкции на упаковке. Затем в молоке добавьте сахар и ванильный экстракт, смешайте и нагрейте до кипения. После этого влейте в молоко растворенный желатин и тщательно размешайте до его полного растворения в молоке.
Важные шаги для создания бейби фокса
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед тем, как приступить к приготовлению бейби фокса, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты. Вам понадобятся: молоко, сливки, сахар, ванильный экстракт и желатин.
Шаг 2: Приготовление молочной основы
В кастрюле смешайте молоко и сливки, добавьте сахар и ванильный экстракт. Поставьте кастрюлю на средний огонь и нагревайте смесь, пока сахар полностью не растворится.
Совет: не доводите смесь до кипения, чтобы не испортить текстуру и вкус молочной основы.
Шаг 3: Подготовка желатина
Отдельно в миске залейте желатин холодной водой и дайте ему набухнуть. Затем разогрейте смесь желатина на слабом огне, постоянно помешивая, пока желатин полностью не растворится.
Совет: следите, чтобы желатин не закипел, так как это может повлиять на его связывающие свойства.
Шаг 4: Соединение молочной основы и желатина
Добавьте медленно разогретый желатин в молочную основу, постоянно помешивая с помощью венчика или деревянной ложки. Убедитесь, что желатин полностью растворился и не остались комочки.
Совет: при соединении молочной основы и желатина убедитесь, что смесь не остыла слишком сильно, иначе желатин может не полностью раствориться и фокс может не получиться однородным.
Шаг 5: Вылить в формы
Вылейте получившуюся молочно-желатиновую смесь в формочки для десерта или детской посуды. Оставьте фоксы в формах на комнатной температуре до полного остывания.
Шаг 6: Завершение
Когда бейби фоксы полностью остынут, выньте их из форм и украсьте по своему вкусу. Вы можете использовать шоколадные кусочки или карамельные декорации, чтобы придать фоксам более забавный вид.
Теперь у вас есть свои собственные бейби фоксы из молока! Угощайте своих близких этим десертом и наслаждайтесь вкусом и игривым внешним видом этих милых малышей.
Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты
Перед тем, как приступить к приготовлению бейби фокса, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты:
1 литр молока | 250 грамм сахара | 200 грамм масла |
200 грамм муки | 3 яйца | 1 чайная ложка ванильного экстракта |
1 чайная ложка разрыхлителя | 1 чайная ложка соды | 1 чайная ложка лимонного сока |
Убедитесь, что все ингредиенты свежие и качественные. Готовьте бейби фокс только из свежего молока и свежих яиц, чтобы получить наилучший результат.
Шаг 2: Приготовьте основу для бейби фокса
Для приготовления основы бейби фокса вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Молоко — 2 стакана;
- Сахар — 4 столовых ложки;
- Желатин — 20 грамм;
- Ванильный сахар — 1 пакетик;
- Вода — 1 стакан;
- Краситель пищевой (желательно оранжевый).
1. В кастрюле смешайте молоко и сахар. Нагрейте смесь на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился.
2. Отдельно разведите желатин в воде. Подождите, пока желатин набухнет, затем разогрейте его на огне до полного растворения.
3. Добавьте растворенный желатин в молочную смесь. Тщательно перемешайте.
4. Добавьте ванильный сахар и продолжайте помешивать, пока все ингредиенты не соединятся.
5. При желании добавьте немного красителя пищевого, чтобы придать основе оранжевый цвет.
6. Перелейте основу для бейби фокса в форму или формочки.
7. Поставьте форму в холодильник на несколько часов или до полного застывания.
Теперь, когда основа для бейби фокса готова, можно переходить к следующему шагу — приготовлению глазури и сборке фигурки.
Шаг 3: Добавьте молоко и остальные ингредиенты
После того, как сахар полностью растворится в кипящей воде, вы можете добавить молоко и остальные ингредиенты. Приготовьте стакан холодного молока и аккуратно влейте его в сахарный сироп, постепенно перемешивая.
Затем, добавьте оставшиеся ингредиенты: 2 столовые ложки сливочного масла и 1 чайную ложку ванильного экстракта. Желательно использовать высококачественное сливочное масло без соли, чтобы ваш бейби фокс получился нежным и ароматным.
Теперь хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции. У вас должна получиться густая, но не слишком жидкая смесь.