Горячие суши — вкусные и легкие рецепты приготовления инновационного блюда в домашних условиях

Горячие суши — это популярное японское блюдо, которое стало настоящим хитом во всем мире. Они отличаются от традиционных суши тем, что готовятся с использованием теплого или горячего риса и разнообразных начинок. Главное преимущество горячих суши — они могут быть приготовлены за несколько минут, и это идеальный вариант для тех, кто хочет насладиться свежеотведенным рисом и аппетитными ингредиентами в одном блюде.

В данной статье мы предлагаем вам 10 рецептов приготовления вкусных и легких горячих суши. Вы сможете насладиться великолепными комбинациями вкусов, предлагаемых различными начинками — от морепродуктов до овощей. Каждый из представленных рецептов легко воплотить в жизнь, и вы можете создавать самые разнообразные горячие суши в домашних условиях, радуя себя и своих близких новыми вкусами.

Необходимо отметить, что горячие суши не рекомендуется охлаждать или хранить в холодильнике, так как они теряют свой первозданный вкус. Именно поэтому лучше все ингредиенты для приготовления горячих суши готовить заранее, чтобы в самый последний момент собрать их воедино и насладиться невероятным сочетанием вкусов и текстур.

Горячие суши: 10 рецептов

1. Горячие суши с креветкой

Этот рецепт горячих суши идеально подойдет для любителей морепродуктов. Вам понадобятся свежие креветки, рис для суши, нори и специальный роллер. Сначала приготовьте рис для суши, затем разложите его на лист нори. На верхнюю часть риса положите креветку и аккуратно заверните роллером. Поджарьте суши на сковороде с обеих сторон до золотистого цвета. Горячие суши с креветкой готовы к подаче на стол!

2. Горячие суши с лососем

Это классический вариант горячих суши, который всегда пользуется спросом. Вам понадобятся лосось, рис для суши, нори и роллер. Подготовьте рис и нори, разложите рис на нори и аккуратно положите на верх рыбу. Слегка поджарьте суши на сковороде с обеих сторон до образования золотистой корочки. Наслаждайтесь ароматными и сочными горячими суши с лососем!

3. Горячие суши с угрем

Для этого рецепта горячих суши вам понадобятся угорь, рис для суши, нори и роллер. Приготовьте рис и нори, а затем аккуратно заверните рис в лист нори, положив на него угря. Обжарьте суши на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки. Угорь придаст этим горячим суши утонченный вкус и аромат.

4. Горячие суши с кальмарами

Кальмары — идеальный ингредиент для горячих суши. Вам понадобятся свежие кальмары, рис для суши, нори и роллер. Подготовьте рис и нори, а затем положите кальмары на рис и аккуратно заверните в роллере. Обжарьте суши до готовности на сковороде с обеих сторон. Нежные и сочные горячие суши с кальмарами готовы к подаче.

5. Горячие суши с тунцом

Тунец — это один из самых популярных ингредиентов для суши. Для приготовления горячих суши с тунцом вам понадобятся тунец, рис для суши, нори и роллер. Подготовьте рис и нори, а затем положите на рис тунец и аккуратно заверните в роллере. Обжарьте суши до золотистого цвета на сковороде с обеих сторон. Горячие суши с тунцом станут настоящим угощением для любителей морской рыбы.

6. Горячие суши с омлетом

Для приготовления этого варианта горячих суши вам понадобятся яйца, рис для суши, нори и роллер. Взбейте яйца, приготовьте рис и нори. Распределите рис по нори и аккуратно положите омлет на рис. Аккуратно заверните с помощью роллера и поджарьте суши на сковороде до золотистого цвета. Легкие и нежные горячие суши с омлетом станут отличным вариантом для легкого ужина.

7. Горячие суши с крабовым мясом

Крабовое мясо — идеальное начинка для горячих суши. Вам понадобятся свежие крабовые палочки, рис для суши, нори и роллер. Разложите рис на нори, положите на рис крабовое мясо и аккуратно заверните роллером. Обжарьте суши на сковороде до золотистого цвета. Горячие суши с крабовым мясом готовы к подаче.

8. Горячие суши с огурцом и авокадо

Этот рецепт горячих суши идеально подойдет для вегетарианцев. Вам понадобятся огурец, авокадо, рис для суши, нори и роллер. Разложите рис на нори, положите на рис кусочки огурца и авокадо, аккуратно заверните роллером. Обжарьте суши на сковороде до золотистого цвета. Эти горячие суши с огурцом и авокадо понравятся всем, кто следит за здоровым питанием.

9. Горячие суши с сыром

Горячие суши с сыром — это просто невероятно вкусно. Вам понадобятся сыр, рис для суши, нори и роллер. Разложите рис на нори, положите на рис ломтики сыра и аккуратно заверните роллером. Поджарьте суши на сковороде до золотистого цвета — и готово! Нежный и ароматный сыр мягко тает внутри ролла, придавая горячим суши особый шарм.

10. Горячие суши с острым салатом

Это оригинальный рецепт горячих суши с острым салатом, который придется по вкусу любителям пикантных блюд. Вам понадобятся острый салат, рис для суши, нори и роллер. Подготовьте рис и нори, распределите рис по нори и положите на рис острый салат. Аккуратно заверните с помощью роллера и поджарьте суши до золотистого цвета. Горячие суши с острым салатом станут настоящей находкой для тех, кто любит экспериментировать с вкусами.

Быстрый и простой рецепт

Если у вас не хватает времени на долгое приготовление суши, попробуйте этот быстрый и простой рецепт. Всего за несколько минут вы получите вкусные и аппетитные суши.

1. Приготовьте рис для суши, согласно инструкции на упаковке.

2. Разрежьте лосось на тонкие полоски.

3. Разрежьте авокадо на половинки, удалите кость и нарежьте мякоть тонкими полосками.

4. Расположите лист нори на макису (специальном бамбуковом коврике для суши).

5. Распределите рис по поверхности нори, оставляя свободное пространство по краям.

6. Разместите полоски лосося и авокадо на рисе.

7. С помощью макису аккуратно сверните рулет.

8. Повторите процесс для оставшихся листов нори.

9. Разрежьте суши роллы на порционные кусочки.

10. Подавайте суши соевым соусом.

Этот быстрый и простой рецепт позволит вам насладиться вкусными суши прямо у себя дома. Приятного аппетита!

Суши с тунцом и авокадо

Для приготовления суши с тунцом и авокадо вы понадобитесь:

• свежий тунец;
• специи для суши;
• рис для суши;
• водоросли нори;
• авокадо;
• соевый соус;
• васаби;
• ингредиенты для приготовления суши-роллов (маты для суши, пластиковая пленка).

Шаги для приготовления суши с тунцом и авокадо:

1. Приготовьте рис для суши в соответствии с инструкцией на упаковке.
2. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и нарежьте его мелкими кубиками.
3. Разместите нори на мате для суши и равномерно распределите рис на нори, оставив небольшой край.
4. На центр риса положите полоску авокадо и кубики тунца.
5. Начните сворачивать суши-ролл с помощью маты для суши. Прижимайте его плотно, чтобы ролл получился плотным и красивым.
6. После сворачивания ролла оберните его в пленку и оставьте на 10-15 минут для завершения процесса свертывания и укрепления формы.
7. Повторите процесс с остальным рисом, авокадо и тунцом.
8. После этого нарежьте каждый суши-ролл на 6-8 кусочков.
9. Украсьте суши соусом и подайте с соевым соусом и васаби.

Готовые суши с тунцом и авокадо готовы к подаче. Наслаждайтесь горячими, свежими и вкусными суши вместе с друзьями и семьей!

Роллы с креветками и мясом краба

Список ингредиентов:

Инструкции по приготовлению:

1. Приготовьте рис в соответствии с инструкцией на упаковке.
2. Очистите креветки и мясо краба от панциря.
3. Нарежьте огурец тонкими полосками.
4. Разместите нори на бамбуковой циновке и нанесите тонкий слой приготовленного риса на нори.
5. Разместите креветки, мясо краба и огурец на поверхности риса.
6. Сверните роллы с помощью бамбуковой циновки, придавая им круглую форму.
7. Подожгите роллы на гриле или в специальной горелке для суши до золотистой корочки.
8. На разрезанные роллы положите небольшое количество соевого соуса.
9. Подавайте роллы с креветками и мясом краба теплыми и наслаждайтесь их вкусом!

Приготовление роллов с креветками и мясом краба – это простой и быстрый способ насладиться вкусом горячих суши дома. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких и гостей вкусным и оригинальным блюдом!

Вегетарианские суши с огурцом и омлетом

Для приготовления этих суши понадобятся следующие ингредиенты:

Состав:

• 300 гр сыра тофу;
• 1 огурец;
• 4 яйца;
• 2 столовые ложки соевого соуса;
• 2 столовые ложки сахара;
• 2 столовые ложки рисового уксуса;
• 250 гр сухого риса;
• 1 пачка листовых водорослей для суши;
• соевый соус, васаби и имбирь для подачи.

Приготовление:

1. Приготовьте рис, согласно инструкции на упаковке.
2. На сковороде разбейте яйца, добавьте сахар и соевый соус. Взбейте вилкой до однородной консистенции и приготовьте омлет на среднем огне.
3. Огурец нарежьте на длинные тонкие полоски.
4. Тофу нарежьте на длинные полоски.
5. На листе водорослей выложите равномерный слой риса.
6. Положите сверху омлет, огурец и тофу.
7. Аккуратно сверните лист водорослей в рулон.
8. Повторите операцию с оставшимся рисом и ингредиентами.
9. Рулон суши разрежьте на небольшие кусочки.
10. Подавайте суши с соевым соусом, васаби и имбирём.

Вегетарианские суши с огурцом и омлетом — это прекрасный способ насладиться вкусом и ароматом японской кухни, не прибегая к использованию рыбы. Универсальное сочетание огурцов, омлета и риса вкусно и полезно, а листы водорослей сделают это блюдо по настоящему перекусом. Попробуйте приготовить эти вегетарианские суши и насладитесь их нежным вкусом!

Сытные суши с лососем и сливочным сыром

Если вы любите сытные и нежные суши, то это блюдо точно для вас! Сочный лосось в сочетании со сливочным сыром позволит вам насладиться великолепным и необычным вкусом.

Для приготовления сытных суши с лососем и сливочным сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:

Шаги по приготовлению:

1. Поварите рис для суши, дайте ему остыть.
2. Порежьте лосось тонкими полосками.
3. На деревянной подложке (макивари) положите нори и равномерно распределите на ней рис.
4. На рис выкладывайте слои сливочного сыра, лосося, огурца и авокадо.
5. Скрутите рулет из нори с начинкой и нарежьте его на кусочки шириной примерно 2 сантиметра.
6. Подавайте суши на специальной тарелке, украсив их васаби и свежим имбирем.

Приятного аппетита!

Суши с угрем и ароматным соусом

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г угревого филе
• 300 г суши-риса
• 4 водоросли нори
• 2 столовые ложки соевого соуса
• 1 столовая ложка уксуса
• 1 столовая ложка сахара
• 1 чайная ложка соли
• 2 столовые ложки майонеза
• 1 чайная ложка васаби
• 2 столовые ложки тертого имбиря

Для начала нужно приготовить рис. Промойте его несколько раз, затем залейте холодной водой и оставьте на 30 минут. Затем откиньте воду и переложите рис в кастрюлю с кипящей водой. Варите рис на слабом огне 15-20 минут. После этого выключите огонь и оставьте рис в закрытой кастрюле на 10 минут.

Для приготовления угревого филе возьмите рыбноперерабатывающий нож и аккуратно отделите кожу от мяса. Затем нарежьте филе на тонкие полоски. У вас должны получиться кусочки примерно 1-1.5 см в ширину и 5-6 см в длину.

Для приготовления соуса смешайте в миске соевый соус, уксус, сахар и соль. Хорошо размешайте, пока все ингредиенты не растворятся.

Теперь перейдем к сборке суши. На рабочей поверхности разложите нори и выложите на нее небольшую порцию риса, оставив свободный край примерно 1 см. Нанесите немного соуса на рис и аккуратно выложите на него полоску угревого филе. С помощью маты для суши плотно сверните рулет.

Повторите процесс до тех пор, пока не закончится рис или угревое филе. Полученные рулеты разрежьте на кусочки примерно 2-3 см в ширину. Выложите полученные суши на большую тарелку.

Для подачи суши сделайте украшение из майонеза, васаби и тертого имбиря. Нанесите на суши майонез, а сверху положите немного васаби и тертого имбиря. Ваша суши с угрем и ароматным соусом готова к подаче на стол!

Оригинальные суши с угрем и авокадо

1. Угорь маки с авокадо

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Нарежьте угря на тонкие полоски. Посолите и оставьте на 15 минут.

2. Перемешайте соевый соус с соусом унаги в миске.

3. Нарежьте авокадо на полоски.

4. Раскатайте лист нори на суши-мате, выложите на него слой ризотто и смажьте его соусом.

5. На один конец нори выложите полоски угря и авокадо, а также тонко нашинкованный перец чили.

6. Туго сверните рулет опираясь на суши-мату, немного промокните конец нори водой и приложите к рулету, чтобы он заклеился.

7. Поставьте получившийся рулет в холодильник на 30-40 минут.

8. Рулет разрежьте на кусочки толщиной около 2 см. Подайте с соевым соусом и васаби.

2. Угревые гунканы с авокадо

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Нарежьте угря на тонкие полоски. Посолите и оставьте на 15 минут.

2. Нарежьте авокадо на тонкие полоски и укропьте лимонным соком.

3. Раскатайте лист нори на суши мате, выложите на него слой ризотто.

4. Руками образуйте бортик, поставив нори настоящей стороной к себе.

5. Выложите на слой ризотто полоски угря и авокадо.

6. Накройте угревые гунканы пластом нори с другой стороны и аккуратно прижмите.

7. Поставьте получившиеся гунканы в холодильник на 30-40 минут.

8. Гунканы подайте с соевым соусом.

Теперь у вас есть рецепты оригинальных суши с угрем и авокадо, которые вы можете приготовить сами и порадовать своих близких или гостей.

Экзотические суши с манго и тигровыми креветками

Для приготовления данного блюда вам понадобятся свежие манго, тигровые креветки, нори-листья и суши-рис. Вы также можете добавить авокадо, огурец или другие ингредиенты по вашему вкусу.

Сначала необходимо приготовить рис, следуя инструкции на упаковке. Режим тигровых креветок на дольки и очистите их от панциря. Затем разрежьте манго на полоски или кубики.

Подготовьте рабочую поверхность для складывания роллов, положив лист нори на специальный поднос для суши. Равномерно распределите рис по нори, оставив полоску свободной примерно 1 см с каждой стороны.

Равномерно распределите креветки и манго по рису. Помогите себе в этом процессе палочками. Начните складывать ролл с дальнего конца, используя поднос для суши для поддержки ролла. Плотно сверните ролл, прижимая его палочками.

Получившийся ролл разрежьте на небольшие порции тонким острым ножом. Каждый кусочек обмакните в соевый соус перед тем, как положить его на тарелку для подачи.

Экзотические суши с манго и тигровыми креветками готовы! Подавайте их с соевым соусом, имбирем и васаби для полного наслаждения и незабываемого вкуса.

Суши с лососем и кунжутом

Для приготовления суши с лососем и кунжутом вам понадобятся: свежий лосось, листы нори, рис для суши, рисовый уксус, сахар, соль, кунжут.

Сначала приготовьте рис для суши, следуя инструкции на упаковке. Добавьте рисовый уксус, сахар и соль для придания ему особого вкуса. Тщательно перемешайте.

Затем нарежьте свежий лосось на тонкие полоски. Поставьте лист нори на бамбуковую соломку для суши и равномерно распределите рис по поверхности листа, оставив небольшой отступ на одном из концов.

Положите полоску лосося посередине риса и посыпьте лосось кунжутом. Теперь начните аккуратно скручивать суши с помощью бамбуковой соломки.

Когда суши будет готов, аккуратно нарежьте их на небольшие кусочки. Подавайте суши с лососем и кунжутом с соевым соусом и васаби.

Приятного аппетита!