Рецепты супа с маринованными шампиньонами для пикника

Летом, когда погода благоприятна для пикников и прогулок на свежем воздухе, наши вкусовые предпочтения тоже меняются. Хочется наслаждаться легкими и освежающими блюдами, которые приправляют время, проведенное на природе. Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептами супа с маринованными шампиньонами – идеальным выбором для пикника или шашлыка.

Маринованные шампиньоны являются отличным добавкой к супу, придают ему неповторимый аромат и насыщенный вкус. Такой суп отлично гармонирует с другими ингредиентами, такими как зелень, овощи, крупы. И самое главное – его удобно готовить заранее и брать с собой на пикник, не беспокоясь о его свежести.

Как приготовить суп с маринованными шампиньонами? Очень просто! Вам понадобятся свежие овощи (например, морковь, картофель, лук, кабачок), зелень (петрушка, укроп), а также соль, перец и, конечно же, маринованные шампиньоны. Вы можете использовать уже готовые шампиньоны или приготовить их сами – это займет всего лишь несколько минут.

Суп с маринованными шампиньонами идеально подходит для пикника или шашлыка. Он легкий, вкусный и питательный, и отлично утоляет голод после активного времяпровождения на свежем воздухе. Приготовьте этот суп заранее, возьмите себе и близким на пикник, и наслаждайтесь ярким и насыщенным вкусом лета!

Суп с маринованными шампиньонами и картофелем

Для приготовления супа вам понадобятся:

• 300 г маринованных шампиньонов;
• 4-5 штук картофеля;
• 1 штука луковицы;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки растительного масла;
• 1 л воды;
• соль и перец по вкусу;
• зелень для украшения.

Приступим к приготовлению:

1. Картофель очистите и нарежьте кубиками.
2. Луковицу мелко нарежьте, а чеснок измельчите.
3. В глубокой кастрюле разогрейте растительное масло.
4. Добавьте лук и чеснок, обжарьте их до золотистого цвета.
5. Затем добавьте картофель и обжарьте его вместе с луком и чесноком.
6. Маринованные шампиньоны нарежьте небольшими кусочками и добавьте их в кастрюлю вместе с картофелем.
7. Все хорошо перемешайте.
8. Залейте кипящей водой и доведите суп до кипения.
9. Уменьшите огонь и варите суп около 15 минут, пока картофель не станет мягким.
10. Посолите и поперчите суп по вкусу.
11. Подавайте суп горячим, украсив зеленью.

Теперь ваш суп с маринованными шампиньонами и картофелем готов! Наслаждайтесь вкусом и настроением пикника вместе с этим аппетитным блюдом.

Томатный суп с маринованными шампиньонами и говядиной

Для приготовления этого супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г говядины
• 200 г маринованных шампиньонов
• 2 луковицы
• 2-3 зубчика чеснока
• 2 картофелины
• 400 г томатного соуса
• 1 л бульона (говяжий или овощной)
• Соль и перец по вкусу
• Растительное масло для жарки
• Свежая зелень для подачи

Итак, начнем приготовление:

1. Говядину нарежьте небольшими кубиками и обжарьте на растительном масле до румяной корочки. Посолите и поперчите по вкусу.
2. Добавьте порезанный лук и чеснок, продолжайте жарить до мягкости овощей.
3. Порежьте картофель тонкими ломтиками и добавьте в горшок. Залейте бульоном, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите около 20 минут до готовности картофеля.
4. Добавьте маринованные шампиньоны и томатный соус. Продолжайте варить суп еще около 5 минут.
5. Подавайте томатный суп с маринованными шампиньонами и говядиной горячим, посыпав свежей зеленью.

Томатный суп с маринованными шампиньонами и говядиной станет ярким и изысканным украшением вашего пикника. Попробуйте приготовить эту вкусную и сытную похлебку, и вашим гостям будет приятно удивляться вкусу и аромату этого блюда.

Грибной суп с маринованными шампиньонами и куриной грудкой

Ингредиенты:

• 350 г куриной грудки
• 200 г маринованных шампиньонов
• 1 л куриного бульона
• 1 морковь
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• соль и перец по вкусу
• 2 столовые ложки растительного масла

Инструкции:

1. Куриную грудку нарежьте небольшими кусочками.
2. Морковь и лук мелко нарежьте, чеснок измельчите.
3. В большой кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте морковь и лук до золотистого цвета.
4. Добавьте нарезанную куриную грудку и обжаривайте 5-7 минут до полного прожаривания.
5. Добавьте маринованные шампиньоны и чеснок, обжаривайте еще 2-3 минуты.
6. Добавьте куриный бульон и доведите до кипения.
7. Уменьшите огонь и варите суп на медленном огне около 15-20 минут.
8. Посолите и поперчите по вкусу.
9. Готовый суп разлейте по порционным тарелкам и подавайте со свежим хлебом.

Грибной суп с маринованными шампиньонами и куриной грудкой — это отличное блюдо для настоящего гурмана! Оно идеально подойдет для пикника, добавит ярких впечатлений и порадует вкусом всех гостей.