Рецепт приготовления картошки с салом в микроволновке — пошаговая инструкция

Картофель с салом – это простое и вкусное блюдо, которое идет на ура на любой стол. Многие любители картофельных вкусностей задумываются, как приготовить эту вкуснятину, чтобы удовлетворить свое желание насладиться сочным и аппетитным салом. Использование микроволновки дает возможность сэкономить время и получить превосходный результат.

Предлагаем рецепт картошки с салом в микроволновке с пошаговой инструкцией, которая позволит вам легко и быстро приготовить это блюдо. Главное отличие данного способа готовки – в режиме «комбинированная печь», так как в этом случае вы получите хрустящую корочку на картошке и мягкое, но не сухое мясо.

Сало, дающее блюду особый шарм, можно выбирать по своему вкусу – соленое, копченое или со специями. Итак, если вы готовы, приступим к приготовлению картошки с салом в микроволновке!

Рецепт готовки картошки с салом в микроволновке

1. Сначала нужно подготовить ингредиенты:
   • 4 средних картофелины;
   • 200 грамм копченого сала;
   • соль и перец по вкусу;
   • зелень для украшения.
2. Очистите картошку и нарежьте ее на тонкие кружочки.
3. Сало нарежьте на тонкие пластинки.
4. На тарелке для микроволновки выложите 2-3 картофельных кружочка, затем на каждый положите по одной пластинке сала.
5. Посолите и поперчите по вкусу.
6. Повторите процесс, выкладывая слои картофеля и сала, до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.
7. Украсьте зеленью.
8. Покройте тарелку пленкой для микроволновки.
9. Установите мощность микроволновки на 800-900 Вт.
10. Поместите тарелку в микроволновку и готовьте на максимальной мощности в течение 10-12 минут.
11. Проверьте готовность картошки с салом — она должна быть мягкой и аппетитной.
12. Подайте картошку с салом горячей и наслаждайтесь!

Теперь у вас есть быстрый и простой рецепт приготовления картошки с салом в микроволновке. Попробуйте его сегодня!

Подготовьте ингредиенты

Прежде чем приготовить картошку с салом в микроволновке, убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты:

• Картофель — 4-5 средних штук;
• Сало — 150 г;
• Соль — по вкусу;
• Перец — по вкусу;
• Зелень — по желанию;
• Масло растительное — 1 столовая ложка.

Картофель вы можете выбрать любого сорта — он должен быть свежим и очищенным от кожуры. Сало лучше взять нежирное, чтобы не перекрывать вкус картофеля. Зелень можно использовать петрушку, укроп или зеленый лук — это придаст блюду свежести.

Приготовьте сало

1. Возьмите кусок свежего сала, предпочтительно из свинины, весом примерно 200 грамм. Отрежьте лишнюю кожу и попробуйте сделать сало примерно одинаковой толщины по всей длине.

2. Сало нужно обмыть в холодной воде и хорошо просушить бумажным полотенцем. Тщательно проверьте, чтобы на куске сала не осталось плесени или порчи.

3. Нарежьте сало на тонкие ломтики примерно 0,5 сантиметров толщиной. Это можно сделать с помощью острых ножей или специального нарезчика для сала.

4. Разложите ломтики сала на противне или на специальной решетке для запекания и поместите его в микроволновку.

5. Запустите микроволновку на 5 минут с мощностью 800 Вт. Если ваша микроволновка имеет другую мощность, установите соответствующее время.

6. Во время приготовления сала в микроволновке обратите внимание на процесс. Если сало начнет сильно брызгаться или дымиться, уменьшите мощность микроволновки.

7. После приготовления вытащите сало из микроволновки и оставьте его на противне или решетке для остывания. Оно будет становиться более хрустящим при остывании.

8. Готовое сало можно хранить в холодильнике или использовать сразу для приготовления блюда «Картошка с салом в микроволновке».

Почистите картошку

Затем, используя нож или овощечистку, удалите тонкую внешнюю кожицу с каждого картофеля. Отдельно стоящие солдатики сала потребуется нарезать тонкими пластинками.

Осторожно надрежьте тонким ножом центр каждого картофеля, чтобы гарантировать, что они не лопнут при приготовлении. После очистки картофелей разместите их в промышленно предназначенной микроволновой посуде.

Нарежьте картошку и сало

Для приготовления картошки с салом в микроволновке первым шагом необходимо нарезать картошку и сало. Картошку режем на небольшие кусочки, примерно одинакового размера для равномерного приготовления. Сало режем на тонкие ломтики, которые можно затем нарезать на полоски или кубики.

Подготовьте контейнер для микроволновки

Перед тем как приготовить картошку с салом в микроволновке, необходимо выбрать подходящий контейнер для приготовления. Предпочтительно использовать стеклянные или керамические контейнеры, которые хорошо переносят высокую температуру и не вступают в реакцию со сливочным салом.

Убедитесь, что контейнер имеет крышку или можно покрыть его пищевой пленкой, чтобы запечатать картошку и сохранить ее влажность во время приготовления. Это поможет избежать выпаривания и пересыхания блюда.

Также обратите внимание на размеры контейнера. Помните, что картошка будет увеличиваться в объеме при приготовлении, поэтому выбирайте достаточно просторный контейнер.

Смажьте контейнер салом

Перед тем, как начать готовить картошку с салом в микроволновке, важно правильно подготовить контейнер. Для этого возьмите подходящий контейнер, который можно использовать в микроволновке.

Возьмите небольшое количество свежего сала и натрите им дно и боковые стенки контейнера. Сало поможет предотвратить приставание сырого картофеля к стенкам и дну, а также добавит вкус блюду.

Распределите сало равномерно по всей поверхности контейнера, чтобы оно покрыло каждую стенку. Если сало находится в твердом состоянии, его можно натереть на терке перед нанесением на контейнер.

После нанесения сала внутри контейнера, готовьте картошку согласно рецепту, следуя пошаговой инструкции. Убедитесь, что картошка полностью покрыта жиром сала, чтобы избежать пригорания и обеспечить равномерное приготовление.

Уложите картошку и сало в контейнер

После того, как картошка и сало были подготовлены и порезаны, возьмите контейнер, который подходит для использования в микроволновке.

Уложите картошку и сало в контейнер таким образом, чтобы они равномерно распределились и были покрыты однородным слоем.

Убедитесь, что картошка и сало не выходят за пределы контейнера, чтобы избежать возможных проблем при нагреве в микроволновке.

Если у вас нет подходящего контейнера, вы можете использовать простую стеклянную или керамическую емкость с плоским дном.

• Устройте на дне контейнера первый слой картошки, обеспечивая равномерное распределение кусочков.
• Накладывайте сверху слой сала, прикрывая картошку.
• Продолжайте укладывать слои картошки и сала, пока не закончатся ингредиенты или контейнер не будет заполнен почти до верхнего края.

Не забудьте на любом шаге обработать руки и инструменты гигиеническим средством для предотвращения разного рода инфекций.

Приготовьте картошку с салом в микроволновке

Вот что вам понадобится для приготовления картошки с салом в микроволновке:

1. 4-5 картофелин
2. 100 грамм сала
3. Соль и перец по вкусу

Итак, перейдем к приготовлению картошки с салом:

1. Первым делом, необходимо помыть и очистить картофель. Затем нарежьте его на куски среднего размера.
2. Разрежьте сало на тонкие пластинки.
3. Возьмите прозрачную пленку для микроволновки и выложите на нее сало и картошку. Посолите и поперчите их по вкусу.
4. Теперь заверните края пленки, чтобы они были плотно закрыты. Это поможет сохранить влагу и аромат внутри.
5. Поставьте пакет с картошкой и салом в микроволновку и запустите программу для готовки на максимальной мощности.
6. Готовьте блюдо в течение 8-10 минут, переворачивая его через каждые 3-4 минуты. Если картошка и сало еще не достаточно готовы, вы можете продолжить готовку на несколько минут.
7. Проверьте готовность картошки с салом, проткнув ее вилкой. Если картошка мягкая, это значит, что она готова.
8. Выньте пакет из микроволновки и осторожно откройте его, чтобы не обжечься. Теперь ваша картошка с салом готова к подаче на стол.

Приятного аппетита!

Подайте картошку с салом к столу

Чтобы подать картошку с салом к столу, вам понадобятся следующие ингредиенты:

Для приготовления картошки с салом в микроволновке следуйте следующим шагам:

1. Очистите картошку и нарежьте ее кубиками.
2. Обжарьте сало на сковороде до золотистого цвета. Откиньте на бумажное полотенце для удаления излишков жира.
3. В микроволновку положите картошку и сало, посолите и поперчите по вкусу.
4. Запустите микроволновку на максимальной мощности и готовьте около 10 минут, пока картошка не станет мягкой и хрустящей.
5. При подаче украсьте блюдо зеленью по желанию.

Теперь ваша картошка с салом готова к подаче к столу! Наслаждайтесь вкусным и сытным блюдом.