Нет ничего лучше запаха свежеиспеченного пирога с сочными яблоками. Бисквит с яблоками в духовке — классическое и простое в приготовлении блюдо, которое подарит вам и вашим близким незабываемое удовольствие. Удивите свою семью или гостей вкуснейшим десертом, приготовленным собственными руками. Сегодня я поделюсь с вами проверенным рецептом, благодаря которому у вас получится нежный, ароматный и вкусный бисквит с яблоками.
Для приготовления бисквита с яблоками нам понадобятся простые и доступные ингредиенты: мука, сахар, яйца, разрыхлитель, соль, молоко, масло и, конечно же, сочные яблоки. Главное — выбрать качественные и спелые плоды, чтобы получить настоящий вкус осени. Если у вас есть желание, можно добавить в тесто немного корицы, ванили или других ароматных специй для придания особенного вкуса.
Для начала разведите духовку до температуры 180 градусов. Предварительно подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом или выложив пергаментом. Пока духовка нагревается, взбейте яйца с сахаром до образования густой массы. Постепенно добавляйте муку, разрыхлитель и соль, продолжая взбивать. Затем влейте молоко и добавьте растопленное масло. Тесто должно получиться однородным и густым.
Как приготовить бисквит с яблоками:
Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты: яблоки, яйца, сахар, муку, сливочное масло, разрыхлитель и ванильный сахар.
Шаг 2: Очистите яблоки от кожуры и семечек. Режьте их на тонкие ломтики или кубики, в зависимости от вашего предпочтения.
Шаг 3: Взбейте яйца со сахаром до получения пышной массы. Добавьте ванильный сахар и ванильный экстракт для более насыщенного вкуса.
Шаг 4: Плавно вводите просеянную муку и разрыхлитель в яично-сахарную массу. Постепенно перемешивайте, чтобы избежать комков.
Шаг 5: Добавьте охлажденное сливочное масло и аккуратно перемешайте до получения однородного теста.
Шаг 6: Положите яблоки в круглую форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
Шаг 7: Вылейте тесто на яблоки, равномерно распределяя его по всей поверхности. Поставьте форму с бисквитом в разогретую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов Цельсия в течение 40-45 минут.
Шаг 8: Проверьте готовность бисквита с помощью деревянного шампура или ножа — они должны выйти сухими, без следов теста.
Шаг 9: Остудите бисквит перед подачей. Бисквит с яблоками в духовке готов. Насладитесь вкусным десертом вместе с вашими близкими и друзьями!
Приятного аппетита!
Необходимые ингредиенты для приготовления бисквита с яблоками:
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 3 яблока
- сахарная пудра для посыпки
- сливочное масло для смазывания формы
Шаги приготовления бисквита с яблоками в духовке:
Шаг 1: Подготовьте все необходимые ингредиенты: 200 г муки, 200 г сахара, 4 яйца, 150 г сливочного масла, 2 яблока, 1 чайная ложка разрыхлителя, щепотка соли.
Шаг 2: Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
Шаг 3: Приготовьте яблоки: очистите их от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте на тонкие ломтики. Обжарьте ломтики яблок на сковороде с небольшим количеством сливочного масла до золотистого цвета.
Шаг 4: Взбейте яйца с сахаром до получения пышной и однородной массы. Добавьте растопленное сливочное масло и продолжайте взбивать.
Шаг 5: Просейте муку в массу из яиц и масла. Добавьте разрыхлитель и щепотку соли. Тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились.
Шаг 6: На дно формы для запекания выложите половину яблок. Затем аккуратно вылейте на яблоки полученную тесто.
Шаг 7: Распределите оставшиеся яблоки по всей поверхности теста, немного их прижимая к дну.
Шаг 8: Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте бисквит в течение 30-35 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не поднимется.
Шаг 9: Остудите готовый бисквит перед подачей. Приятного аппетита!