Пирожки — это одно из самых популярных и любимых блюд во всем мире. Они могут быть приготовлены с разнообразной начинкой и способом приготовления. В этой статье мы представляем вам пять простых и вкусных рецептов пирожков, которые можно испечь в духовке.
Первым рецептом являются пирожки с мясной начинкой. Для их приготовления вам понадобятся тесто для пирожков, фарш из свинины или говядины с добавлением лука и специй. Разделите тесто на небольшие шарики, разровняйте их и добавьте начинку. Затем закройте пирожки и отправьте их в разогретую духовку на 20-25 минут.
Вторым рецептом являются сладкие пирожки с яблоками и корицей. Для приготовления этого десерта вам понадобятся тесто для пирожков, нарезанные яблоки, сахар, корица и сливочное масло. Приготовьте начинку, добавьте ее на тесто, закройте пирожки и посыпьте сахаром с корицей сверху. Затем отправьте их в духовку и выпекайте до золотистого цвета.
Третий рецепт — пирожки с картофельной начинкой. Для приготовления таких пирожков вам понадобятся тесто для пирожков и картофельное пюре. Разделите тесто на шары, выровняйте их и добавьте начинку из картофельного пюре. Затем закройте пирожки и отправьте их в духовку на 15-20 минут до золотистого цвета.
Четвертым рецептом являются пирожки с сыром и шпинатом. Для их приготовления вам понадобятся тесто для пирожков, тертый сыр, мелко нарезанный шпинат, соль и перец. Разделите тесто на небольшие шарики, выравнивайте их и добавляйте начинку из сыра и шпината. Затем закройте пирожки и отправьте их в духовку на 15-20 минут, пока они не станут золотистыми.
Последний рецепт — это сладкие пирожки с вишней. Для их приготовления вам понадобятся тесто для пирожков и консервированная вишня. Сначала разделите тесто на шарики, выровняйте их и добавьте начинку из вишни. Затем закройте пирожки и выпекайте их в духовке на среднем огне около 20-25 минут до золотистого цвета. Получившиеся пирожки с вишней будут вкусным десертом для всей семьи.
Пять вкусных рецептов пирожков в духовке
1. Пирожки с мясом и картошкой. Замешиваем слоеное тесто и делаем начинку из фарша из мяса и картошки. Затем складываем пирожки и запекаем в духовке до золотистой корочки.
2. Сырные пирожки. Мы делаем тесто из муки, сыра и жидкости. Затем делаем небольшие шарики из теста и запекаем их в духовке до золотистого цвета. Готовые сырные пирожки можно подавать к обеду или к чаю.
3. Пирожки с вишней. Мы делаем тесто из муки, молока, сахара и масла. Затем формируем небольшие пирожки, внутрь каждого кладем немного вишни и выпекаем в духовке до готовности. Готовые пирожки с вишней украшаем сахарной пудрой.
4. Пирожки с грибами. Делаем тесто из муки, молока, яйц и соли. Затем готовим начинку из грибов, лука и сметаны. Складываем пирожки и запекаем их в духовке до готовности. Готовые пирожки с грибами идеально подходят для вегетарианского стола.
5. Пирожки со шпинатом и сыром. Мы делаем тесто из муки, молока, яйц, сливочного масла и соли. Затем приготавливаем начинку из шпината, сыра и специй. Складываем пирожки и запекаем их в духовке до золотистого цвета. Готовые пирожки со шпинатом и сыром могут быть отличной закуской или легким обедом.
Попробуйте приготовить эти вкусные пирожки в духовке. Они идеально подойдут для семейного ужина или праздничного стола. Вариантов начинок можно придумать множество, главное, чтобы тесто было нежным и аппетитным. Приятного аппетита!
Рецепт пирожков с мясом и грибами
Ингредиенты:
- 500 граммов фарша (говяжего или свиного)
- 200 граммов шампиньонов
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- Соль и перец по вкусу
- Тесто для пирожков
- Яйцо для смазывания
Приготовление:
- Нарежьте лук и чеснок мелкими кубиками. Обжарьте их на растительном масле до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанные грибы и обжаривайте их до мягкости. Посолите и поперчите по вкусу.
- Добавьте фарш в сковороду и тушите его вместе с грибами и луком до полной готовности.
- Разделите тесто на небольшие порции. Раскатайте каждую порцию в круглую лепешку.
- На половину каждого круга кладите начинку из фарша с грибами.
- Сложите пирожки пополам и аккуратно прижмите края.
- Смажьте пирожки яйцом и выложите их на противень, покрытый пергаментной бумагой.
- Выпекайте пирожки в разогретой до 180 градусов духовке около 20-25 минут или до золотистой корочки.
Готовые пирожки с мясом и грибами можно подавать к завтраку, обеду или ужину. Они отлично подойдут как самостоятельное блюдо или супер добавкой к салату. Попробуйте и вы не пожалеете!
Сырные пирожки с зеленью — простой и вкусный рецепт
Для теста понадобятся:
- 250 гр. муки
- 150 гр. сметаны
- 100 гр. масла
- 0,5 ч.л. соли
Для начинки:
- 200 гр. тертого сыра
- 1 столовая ложка нарубленной зелени (укроп, петрушка)
- Соль, перец по вкусу
Для приготовления теста смешайте муку, сметану, масло и соль в одной емкости. Перемешайте до получения однородного теста, затем накройте его пленкой и оставьте на 15-20 минут для отдыха.
Для начинки смешайте тертый сыр, зелень и по желанию добавьте соль и перец для приправы.
После отдыха теста, разделите его на маленькие шарики и раскатайте каждый шарик в плоский круг. На половину круга выложите немного начинки и аккуратно закройте круг получив пирожок. По желанию можно придать пирожкам различную форму: треугольник, полумесяц и т.д.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите пирожки на противень с противнем и отправьте их в духовку на 20-25 минут до золотистого цвета.
Готовые сырные пирожки с зеленью можно подавать к чаю или супу. Они станут отличным дополнением к обеду или ужину и точно понравятся всем членам семьи. Приятного аппетита!
Рецепт пирожков с капустой и картофелем
Для приготовления пирожков вам понадобятся следующие компоненты:
| Ингредиенты: | Количество: |
|---|---|
| Пшеничная мука | 250 грамм |
| Сливочное масло | 150 грамм |
| Картофель | 2 шт. |
| Белокочанная капуста | 200 грамм |
| Лук | 1 шт. |
| Соль | по вкусу |
| Перец | по вкусу |
Инструкция по приготовлению:
- Подготовьте начинку для пирожков: нарежьте лук мелкими кубиками и обжарьте на масле до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный картофель и капусту, посолите и поперчите по вкусу. Пассеруйте овощи до мягкости.
- Для теста соедините муку и масло, добавьте немного воды и замесите гладкое тесто. Отведите его на 20 минут для отдыха.
- Раскатайте тесто и вырежьте круглые лепешки.
- На каждую лепешку поместите начинку и аккуратно сформируйте пирожOK. Закройте их, смазав края водой.
- Выложите пирожки на противень и отправьте в разогретую духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Готовые пирожки с капустой и картофелем можно подавать горячими к чаю или на обед в качестве самостоятельного блюда. Попробуйте приготовить этот великолепный рецепт и порадуйте своих близких и гостей.