Пюре без масла — это отличная альтернатива классическому картофельному пюре, которое часто сопровождает массу калорийных соусов и добавок. Это блюдо станет идеальным выбором для тех, кто следит за своим питанием, а также для людей, страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
Одним из главных преимуществ пюре без масла является его полезность. В отличие от классического картофельного пюре, которое обычно содержит значительное количество масла или масляных продуктов, данное блюдо гарантировано лишено подобных добавок. Это значит, что оно будет нежным и воздушным, но в то же время значительно меньше калорийным и более полезным для организма.
Чтобы приготовить пюре без масла, вам понадобятся всего два ингредиента — картофель и молоко. Картофель следует сварить до мягкости, затем его нужно размять вилкой или воспользоваться пюре-помоечником для получения однородной массы. Добавьте постепенно молоко и продолжайте перемешивать, пока не достигнете желаемой консистенции. При желании, вы можете добавить специи, травы или овощи для придания пюре более яркого вкуса.
Пюре без масла: рецепт полезного блюда
Чтобы приготовить пюре без масла, вам понадобятся:
- Картофель — 500 грамм
- Молоко — 100 мл
- Соль — по вкусу
- Перец — по вкусу
Итак, начнем готовить!
- Очистите картофель от кожуры и нарежьте его на кусочки.
- Положите картофель в кастрюлю, добавьте немного соли и залейте водой. Варите до мягкости.
- Слейте воду и вилкой разомните картофель до состояния пюре.
- Добавьте молоко и хорошо перемешайте.
- Посолите и добавьте перца по вкусу.
Вот и все, пюре без масла готово! Подавайте его горячим. Вы можете добавить свежие зелень или другие приправы, чтобы придать блюду своеобразный вкус.
Не забывайте, что пюре без масла — это не только полезное, но и диетическое блюдо. Оно содержит меньше калорий и помогает сохранить фигуру в форме.
Быстрый и простой способ приготовления
Для начала, возьмите свежий картофель и вымойте его хорошо под проточной водой. Затем очистите картофель от кожуры и нарежьте его на кусочки. Положите нарезанный картофель в кастрюлю и залейте водой, чтобы она покрыла картофель полностью.
Поставьте кастрюлю на плиту и включите средний огонь. Доведите воду до кипения и варите картофель до готовности. Это займет около 15-20 минут. Чтобы проверить, готов ли картофель, проткните его вилкой. Если вилка легко проникает в картофель, то он готов.
Когда картофель готов, снимите кастрюлю с огня и оставьте на несколько минут, чтобы он немного остыл. Затем с помощью вилки или толкушки размять картофель до состояния пюре. Для большей нежности и пышности пюре, можете добавить немного воды или молока.
После размешивания, пюре готово к подаче к столу. Перед подачей вы можете посыпать его зеленью или добавить приправы по вашему вкусу. Пюре без масла — это отличная альтернатива обычному картофельному пюре, так как оно более полезно и содержит меньше калорий.
Попробуйте этот быстрый и простой способ приготовления пюре без масла и насладитесь вкусным и полезным блюдом!