Арахис — это одна из самых популярных культур в мире, и в последние годы его выращивание стало особенно популярно в средней полосе России. Однако, чтобы получить богатый урожай, очень важно знать, когда и как правильно выкапывать арахис.
Оптимальное время для выкапывания арахиса в средней полосе России приходится на середину сентября. В это время температура почвы достигает оптимальных значений, что позволяет корням арахиса легко извлекаться из почвы. Кроме того, в середине сентября уже заканчивается период активного роста растения, что помогает сохранить максимальное количество питательных веществ в его плодах.
Если решено выкапывать арахис, следует следовать определенной последовательности шагов. Во-первых, необходимо подготовить почву: удалить сорняки, разрыхлить ее и вносить органические удобрения, чтобы обеспечить растению необходимые питательные вещества. Во-вторых, перед выкапыванием арахиса необходимо полить почву, чтобы она стала более мягкой и легко удаляемой. Затем можно бережно выкапывать растение, постепенно очищая корни от почвы.
После выкапывания рекомендуется оставить арахис на несколько дней на солнце для того, чтобы они полностью просохли. Затем, плоды можно отделить от стеблей и хранить в сухом и прохладном месте до использования. Не забывайте, что свежий арахис с момента выкапывания нужно использовать в течение 7-10 дней, иначе он может испортиться.
Советы по выкапыванию арахиса в средней полосе России
- Выберите оптимальный срок для выкапывания арахиса. Обычно это происходит в середине сентября, когда растение достигает полной зрелости. Но этот срок может варьироваться в зависимости от климатических условий и сорта арахиса.
- Перед выкапыванием, убедитесь, что почва достаточно сухая. Влажность почвы должна быть примерно 20-25%. Если почва слишком мокрая, можно дополнительно просушить ее, чтобы избежать повреждения орехов и корневой системы.
- Правильно используйте инструменты для выкапывания. Лучше всего подойдут штыки, которые помогут бережно вытащить арахис из почвы без повреждения корней.
- После выкапывания, оставьте растения на поле для сушки. Для этого можно сделать небольшие грядки или подвесить растения в теплом сухом месте. Сушку следует проводить в течение 10-14 дней, чтобы орехи полностью высохли и приобрели оптимальный процент влажности.
- Для получения наилучших результатов, следует уделить внимание хранению выкопанного арахиса. Храните орехи в сухом прохладном месте, чтобы они не подвергались воздействию влаги и повышенных температур. В идеале, температура хранения должна быть около 10-15 градусов Цельсия.
Следуя этим советам, вы сможете успешно выкопать арахис в средней полосе России и получить богатый урожай. Запомните, что правильное выкапывание и хранение орехов являются важными шагами на пути к успеху возделывания арахиса.
Оптимальные сроки для выкапывания арахиса
Первый сигнал о готовности арахиса к выкапыванию — желтение и опадение листвы. Это происходит примерно через 90-100 дней после посадки. Важно следить за погодными условиями и выкапывать арахис до сильных заморозков. При минимальных температурах, корни и семена арахиса могут повредиться, что ухудшит качество урожая.
Для выкапывания арахиса необходимо подготовить почву, удалить сорняки и максимально ослабить ее рыхлением. Затем, аккуратно выкопать кусты арахиса и осторожно очистить их от почвы. После выкапывания следует оставить растение на сушку в течение нескольких дней, затем перенести в теплое место для полного созревания и сушки.
Выкопанный арахис может использоваться для приготовления различных блюд, а также храниться в сухом и прохладном месте в течение нескольких месяцев.