Картошка с мясом в мультиварке — идеальное блюдо для тех, кто хочет приготовить вкусный и сытный обед, не тратя много времени и усилий. Мультиварка — это незаменимый помощник на кухне, особенно если вы предпочитаете здоровую и вкусную пищу. Мясо в сочетании с картошкой создает неповторимый вкус и удовлетворит любителей мясных блюд. В статье представлены лучшие рецепты приготовления картошки с мясом в мультиварке.
Один из самых простых и быстрых способов приготовления картошки с мясом в мультиварке — это тушение. Небольшие кусочки мяса и картошки тушатся под крышкой с добавлением специй и соусов. За счет длительного приготовления насыщенное мясное блюдо получается сочным и ароматным. Это идеальный вариант для тех, кто хочет получить настоящую классику русской кухни.
Если вы хотите попробовать что-то новое, то стоит обратить внимание на рецепт жаркого с картошкой и мясом в мультиварке. Сочное мясо и хрустящая картошка подаются с овощами и зеленью, что делает это блюдо еще более аппетитным. Жаркое можно приготовить из разных видов мяса — говядины, свинины, курицы или морепродуктов, добавив свои любимые специи и соусы.
Пикантная картошка с мясом в мультиварке: варианты приготовления
Существует множество вариаций рецептов пикантной картошки с мясом в мультиварке. Одни добавляют овощи, другие — специи, а третьи экспериментируют с маринадами. Вот несколько вариантов, которые точно стоит попробовать:
| Вариант приготовления | Ингредиенты | Шаги приготовления |
|---|---|---|
| Классическая пикантная картошка с мясом | — картофель (500 г) — свинина или говядина (500 г) — лук (1 шт.) — морковь (1 шт.) — чеснок (2 зубчика) — томатная паста (2 ст. л.) — смесь специй для мяса — растительное масло — зелень для украшения | 1. Нарезать лук и морковь кубиками. 2. Нарезать мясо на кусочки. 3. Включить мультиварку в режим «Обжаривание» и обжарить лук и морковь до золотистого цвета. 4. Добавить мясо в мультиварку и обжарить до румяности. 5. Добавить картофель, чеснок и томатную пасту. Посолить и поперчить по вкусу, добавить специи. 6. Закрыть крышку мультиварки и готовить в режиме «Тушение» примерно 50 минут. 7. Подавать горячей, посыпав зеленью. |
| Пикантная картошка с мясом и грибами | — картофель (500 г) — свинина или курица (500 г) — лук (1 шт.) — шампиньоны (200 г) — сливки (100 мл) — горчица (1 ст. л.) — зелень — соль, перец по вкусу | 1. Предварительно обжарить мясо и лук до золотистого цвета. 2. Добавить нарезанные грибы и обжаривать до готовности. 3. Добавить картофель и горчицу, перемешать. 4. Залить блюдо сливками, добавить специи. 5. Готовить в режиме «Тушение» примерно 40 минут. 6. Подавать, посыпав зеленью. |
| Пикантная картошка с мясом и специями | — картофель (500 г) — говядина или баранина (500 г) — лук (1 шт.) — карри (1 ч. л.) — куркума (1 ч. л.) — кумин (1 ч. л.) — чеснок (3 зубчика) — лавровый лист (2 шт.) — соль, перец по вкусу | 1. Обжарить лук и мясо до румяности. 2. Посолить и поперчить мясо, добавить карри, куркуму и кумин. 3. Добавить картофель, чеснок и лавровый лист, перемешать. 4. Добавить немного воды и готовить в режиме «Тушение» около 1 часа. 5. Готовое блюдо посыпать зеленью перед подачей. |
Выберите любой из вариантов приготовления пикантной картошки с мясом в мультиварке, и ваш обед обязательно станет вкусным и сытным. Приятного аппетита!
Сочная картошка с мясом в мультиварке: шаги к идеальному обеду
Чтобы получить идеальную сочную картошку с мясом в мультиварке, нужно следовать нескольким шагам:
- Подготовьте ингредиенты. Вам понадобится свежая картошка, мясо (можно использовать говядину, свинину или птицу), лук, морковь и специи по вкусу.
- Очистите и нарежьте картошку на кусочки среднего размера. Это поможет картошке быстрее приготовиться и сделает ее более сочной.
- Разогрейте мультиварку в режиме «Жарка» и добавьте немного растительного масла.
- Добавьте нарезанный лук и морковь в мультиварку и обжарьте их до золотистого цвета. Это придаст блюду более насыщенный вкус.
- Добавьте мясо в мультиварку и продолжайте жарить его до полной прожарки. Это придаст блюду аромат и сделает мясо более нежным.
- Добавьте нарезанную картошку в мультиварку и перемешайте с остальными ингредиентами. Это поможет картошке пропитаться вкусом мяса и специй.
- Добавьте специи по вкусу. Вы можете использовать соль, перец, паприку или другие специи по вашему выбору.
- Закройте мультиварку и установите режим «Тушение». Готовьте картошку с мясом в течение 1-1,5 часов, пока картошка не станет мягкой.
При подаче на стол сочную картошку с мясом можно посыпать зеленью или добавить соус по вашему вкусу. Это блюдо отлично сочетается с салатом из свежих овощей или маринованными огурцами. Приготовьте сочную картошку с мясом в мультиварке и наслаждайтесь вкусным обедом в кругу семьи или друзей!
Ароматная картошка с мясом в мультиварке: простой рецепт для занятых
Для приготовления ароматной картошки с мясом вам потребуются:
- Картошка — 4-5 штук
- Мясо (говядина или свинина) — 500 грамм
- Лук — 1 штука
- Морковь — 1 штука
- Чеснок — 2 зубчика
- Соль и перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Итак, приступим к приготовлению:
- Очистите и нарежьте картошку небольшими кусочками.
- Мясо нарежьте кубиками.
- Лук и морковь мелко нарежьте.
- Включите мультиварку в режим «Жарка» и добавьте растительное масло.
- Обжарьте мясо до золотистой корочки.
- Добавьте лук и морковь, продолжайте готовить до мягкости овощей.
- Добавьте картошку, соль, перец и чеснок (можно пропустить через пресс).
- Перемешайте все ингредиенты и закройте мультиварку.
- Включите режим «Тушение» на 30-40 минут.
- Готовую картошку с мясом подавайте горячей.
Приятного аппетита!