В канун Нового года Англия превращается в сказочную страну, полную искрящихся огней и праздничного настроения. В этот день британцы отмечают один из самых любимых праздников года с множеством традиций, которые держатся уже многие, многие десятилетия.
Одной из самых известных английских традиций, которая возникла еще в Средние века, является традиция «First Footing» («Первая нога»). Этот обычай подразумевает, что первый человек, вошедший в дом после полуночи, принесет удачу на следующий год. Этому человеку, так называемому «First Footer», принято дарить подарки – обычно это специи, мед, хлеб, алкоголь или монеты.
Желания на Новый год очень важны для британцев. Традиция говорить желания во время выпуска шаров в небо стала популярной во многих странах мира, но мало кто знает, что именно в Англии она возникла. Британцы полагают, что если ваше желание будет сказано и воздушный шар взлетит высоко в небо, то оно обязательно исполнится. Это совершенно захватывающий народный обычай, который делает этот праздник еще более волшебным и желанному.
Конечно, нельзя забывать и о необычных фактах, связанных с английским Новым годом. Например, в течение четырех десятилетий Куин Виктория отказывалась от отмечания Нового года, она предпочитала отдать предпочтение юбилеям, связанным с ее коронацией. А в 2000 году в Лондоне произошло незабываемое событие – Большой Бен зазвонил 101 раз, чтобы отметить начало нового тысячелетия. И это далеко не все интересные факты, связанные с празднованием Нового года в Англии. Их огромное количество – праздник настолько увлекателен и богат различными традициями и обычаями.
Традиционная еда и напитки
Одним из самых популярных блюд на Новый год является жареный индюк. Это традиционное блюдо, которое подается с тушенными овощами и картофельным пюре. Индюк готовят в различных вариациях – с начинкой из фарша, овощей или фруктов.
Еще одним популярным блюдом на Новый год является гусь. Он может быть приготовлен по-разному – жареный, запеченный или тушеный. Гусь обычно подается с яблочным соусом или с клюквенным соусом, который добавляет ему неповторимый вкус.
На Новый год британцы также любят готовить ростбиф – большой кусок говядины, приготовленный в духовке до средней прожаристости. Ростбиф подается с подливкой из запеченного мясного сока и обычно сопровождается жареной картошкой и овощами.
Во время Новогоднего застолья в Англии любят выпить бокал шампанского. Еще один популярный напиток – глинтвейн. Это горячий алкогольный напиток, приготовленный на основе красного вина с добавлением специй, цитрусовых и сахара. Глинтвейн согревает в холодные зимние вечера и создает атмосферу праздника.
Конечно же, на Новый год в Великобритании нельзя обойтись без сочного пирога с миндальным начинкой и фруктовыми добавками. Этот пирог известен под названием «рождественский пудинг» и часто подается с клубничным соусом или сливочным кремом.
Также в этот праздник очень популярно угощать гостей миндальными пряниками, которые называют «рождественскими печеньями». Они имеют форму различных символов Нового года – снежинок, елочек или Санта Клаусов, и украшены глазурью или цветными посыпками.
В Англии на Новый год также традиционно угощают фигурками из марципана. Эти сладости представляют собой маленькие фигурки из сладкой массы, которые изготавливают вручную и украшают разноцветной глазурью.
Таким образом, традиционная еда и напитки играют важную роль в праздновании Кануна Нового года в Англии и помогают создать уютную и вкусную атмосферу праздника.
Подготовка кануну
Помимо украшения дома, готовятся и символические «новогодние столы». Популярный городской миф гласит, что на новогоднем столе обязательно должны быть определенные блюда. Например, вечером 31 декабря важно съесть 12 яблок, по одному на каждый месяц года. Также в списке праздничных блюд обязательно присутствуют традиционный турецкий кекс «Туртыка», фруктовый торт, печенье «Пряник» и мороженое «Сумашедшая Вишня».
Подготовка кануну в Англии также включает в себя покупку и обмен новогодних подарков. Принято дарить семье и друзьям различные подарки, которые обычно украшаются красочной упаковкой и различными новогодними аксессуарами.
Во время подготовки кануну, англичане также украшают свои уличные дома и дворы. Они наряжают дворы огромными новогодними фигурами и устанавливают цветочные горшки со заснеженными елками. А еще многие устраивают особые новогодние парады и шествия, чтобы вместе с соседями и друзьями отпраздновать приближение Нового года.
Рождественский фестиваль
Основным символом рождественского фестиваля в Англии является Рождественский снеговик. Этот персонаж из снега стал поистине иконой праздника. Часто снеговик делается с помощью детей, которые с большим удовольствием вместе с родителями выходят на улицы и города, чтобы создать своего собственного снеговика.
Во время рождественского фестиваля также проводятся торжественные акты в церквях. Большое количество верующих принимает участие в рождественских службах, песнопениях и прочих мероприятиях, которые отмечают Рождество Христово.
На Рождество каждая семья обычно готовит особенный праздничный обед, в который входят традиционные британские блюда, такие как жареная индейка с овощами и картофельное пюре. Также очень популярны рождественские пудинги и миндальные плюшки, которые готовятся по старинным рецептам.
Проникнуться атмосферой рождественского фестиваля можно на трехнедельном ярмарке Winter Wonderland в Гайд-парке Лондона. Здесь каждый найдет что-то по душе: горки, катание на коньках, аттракционы и различные товары на рождественской ярмарке.
Рождественский фестиваль в Англии — это время радости и веселья, когда все вокруг погружены в атмосферу любви, доброты и семейного счастья. Он является неотъемлемой частью британской культуры и традиций.
Огненное шоу и фейерверки
Празднование Нового года обычно начинается с огненного шоу, которое проводится на главных площадях городов. Украшенная иллюминацией елка, уличные представления и концерты создают атмосферу праздника. В самый важный момент, когда на часах бьют полночь, начинается грандиозное фейерверковое шоу.
Фейерверки в Англии — это настоящее искусство. Они светят небо яркими красками и создают потрясающие формы в воздухе. Каждый год фейерверки становятся все больше и красочнее, призванные удивить и увлечь зрителей. Иногда фейерверки сопровождаются музыкой или звуковыми эффектами, что создает впечатляющую синхронность и гармонию.
Приходя на праздник с семьей и друзьями, люди наслаждаются не только красотой огня, но и замечательной атмосферой вокруг. Гуляя по украшенным улицам, можно встретить веселых людей в ярких костюмах и масках, а также встретить на улице прохладную погоду, которая, однако, не охлаждает атмосферу веселья и радости.
Огненное шоу и фейерверки являются непременной частью новогоднего празднования в Англии. Это зрелище, которое запоминается на всю жизнь и оставляет яркие впечатления у каждого, кто его видит.
С молотком в дверь
Дриголи – так называют этих стучащих в двери молодых людей. Они одеты в яркие костюмы и маски, представляющие разных персонажей. Заходя в дом, они поют и танцуют, веселят хозяев и приносят им удачу на следующий год.
Традиционно в доме должна написана надпись «С молотком в дверь» на специальной соломенной картинке. Это считается приглашением для Маски Нового года и знаком того, что хозяева готовы к проведению этого забавного обряда.
После выступления Маски Нового года хозяева дарят им небольшие подарки или шоколадные деньги. Это символизирует обмен энергией и добрыми пожеланиями на будущий год.
Обычай «С молотком в дверь» имеет древние корни и относится к ранним языческим обрядам. Считается, что таким образом можно изгнать злых духов и привлечь удачу на Новый год.
Этот необычный обычай является одним из самых любимых и популярных в Англии. Многие молодежные группы и школьники организуются в дригольские коллективы и ходят по домам в эту самую ночь, чтобы принести веселье и радость в жизнь людей.
Необычные обычаи в Англии
Англия славится своими особенными традициями и обычаями, особенно в преддверии Нового года. Вот несколько необычных обычаев в Англии:
- Первый января в Англии отмечается как День после Рождества. В этот день англичане обычно проводят время с семьей и друзьями, отдыхая после праздников и готовясь к новому году.
- В некоторых районах Англии проводят традиционные «деревенские гонки». Это специальные мероприятия, где участники соревнуются в беге или других спортивных состязаниях. Это старый обычай, который связан с празднованием нового года и считается олицетворением конкурентной духа и силы.
- Еще один необычный обычай в Англии — вместо классического новогоднего переклички, англичане называют это «Перекличкой Пятикрантцев», дети особенно живо интересуются этим обычаем. Они идут от двери до двери с песнями и выступлениями, выражая свои пожелания взамен на подарки или монеты.
- Популярный новогодний обычай в Англии — освещение главной площади в Лондоне, которое называется Новогодняя иллюминация. Все здания и улицы оформляются светильниками и украшениями, создавая невероятно красивый и волшебный вид.
- Англичане любят проводить новогодние вечеринки, которые часто называют «вечеринками вечеринок». Это особый момент, чтобы отметить завершение старого года и встретить новый год весело и в хорошей компании.
Эти необычные обычаи делают канун Нового года в Англии незабываемым и интересным временем, которое привлекает туристов из разных стран мира, чтобы насладиться атмосферой праздника и познакомиться с богатой культурой Англии.
Символика и украшение
Другим популярным украшением является мицвах, который представляет собой световые гирлянды и лампочки. Он устанавливается в окнах домов и создаёт волшебную атмосферу. Также в Англии распространено украшение домов и улиц разноцветными огнями и фонарями.
Кроме этого, необычным символом Нового года в Англии является хохолок. Хохолок – это шарик, на котором написаны желания или пожелания каждого члена семьи. Затем шарик подвешивается и на время Нового года каждый член семьи тянет за свой шарик, чтобы осуществить своё желание. Такой обычай помогает создать атмосферу надежды и ожидания в преддверии нового года.
В целом, символика и украшение играют важную роль в канун Нового года в Англии. Они помогают создать праздничное настроение и символизируют надежду, счастье и удачу.
| Иллюстрация | Описание |
 | Ёлка – главный символ Нового года |
 | Мицвах – световые гирлянды |
 | Хохолок – шарик с желаниями |