Шарлотка с яблоками – это одно из самых простых и популярных домашних десертов, которое можно приготовить в мультиварке. Ароматные яблоки, нежное тесто, золотистая корочка — это сочетание не оставит равнодушным ни одного гурмана. И лучшая часть — вы можете легко приготовить шарлотку даже, если не обладаете большим опытом в кулинарии.
Чтобы приготовить шарлотку с яблоками в мультиварке, вам потребуются всего лишь несколько ингредиентов и минимум времени. Не важно, собираетесь ли вы угостить домашних и гостей на праздновании или просто хотите сделать вкусный десерт для чаепития, шарлотка с яблоками всегда будет отличным вариантом.
В этой статье мы предлагаем вам подробную инструкцию о том, как приготовить вкусную и аппетитную шарлотку с яблоками в мультиварке. Следуя этим шагам, вы сможете с легкостью удивить домашних и друзей домашним десертом, который будет выглядеть и вкусно, и красиво.
Шарлотка с яблоками в мультиварке: подробная инструкция
- Подготовьте ингредиенты: 3-4 яблока, 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 1/2 стакана растительного масла, 1 чайная ложка разрыхлителя, цедра половины лимона (по желанию).
- Нарежьте яблоки на тонкие ломтики или дольки и выложите их в подготовленную мультиварку, предварительно смазанную маслом.
- Взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Если хотите добавить аромат, то вместе с яйцами и сахаром добавьте цедру половины лимона.
- Добавьте взбитые яйца с сахаром в мультиварку к яблокам.
- В миске смешайте муку с разрыхлителем и постепенно добавляйте их в мультиварку, тщательно перемешивая, чтобы не было комочков.
- Добавьте растительное масло и снова хорошо перемешайте все ингредиенты.
- Закройте мультиварку и выберите программу выпечки. Включите режим приготовления на 50-60 минут при температуре 180-200 градусов.
- После окончания программы проверьте готовность шарлотки с помощью спички или ножа – они должны остаться сухими при проколе.
- Если шарлотка готова, осторожно выньте ее из мультиварки и дайте немного остыть перед подачей. При желании можно посыпать шарлотку сахарной пудрой или украсить взбитыми сливками или ягодами.
Теперь вы знаете, как приготовить вкусную и ароматную шарлотку с яблоками в мультиварке. Наслаждайтесь этим простым и вкусным десертом в любое время!
Необходимые ингредиенты для приготовления шарлотки
- Яблоки — 4-5 штук
- Пшеничная мука — 1,5 стакана
- Сахар — 1 стакан
- Яйца — 3 штуки
- Растительное масло — 0,5 стакана
- Разрыхлитель — 1 чайная ложка
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Соль — щепотка
- Сахарная пудра — для украшения (опционально)
Пошаговая инструкция приготовления шарлотки в мультиварке
- Подготовьте все необходимые ингредиенты: яйца, сахар, муку, разрыхлитель, яблоки, сок лимона.
- Яблоки тщательно вымойте, обсушите и очистите от кожуры. Удалите сердцевину и нарежьте их тонкими ломтиками. Полейте яблоки соком лимона, чтобы они не потемнели.
- В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте муку и разрыхлитель взбитым яйцам и сахару. Тщательно перемешайте, чтобы получить однородное тесто без комочков.
- Включите мультиварку в режим «Выпечка». Выберите время приготовления 40 минут и нажмите «Старт». Пока мультиварка нагревается, выстилайте дно емкости мультиварки бумагой для выпечки.
- Переложите получившееся тесто в емкость мультиварки. Равномерно распределите ломтики яблок по всей поверхности теста.
- Закройте мультиварку и дайте шарлотке испечься в течение выбранного времени.
- Проверьте готовность, вставив зубочистку в центр шарлотки. Если зубочистка выходит сухой, значит, шарлотка готова. Если на зубочистке остаются следы теста, оставьте шарлотку в мультиварке еще на несколько минут.
- Когда шарлотка готова, выключите мультиварку и оставьте ее на 5-10 минут, чтобы остывать.
- Аккуратно извлеките шарлотку из мультиварки и переложите на блюдо. Подавайте шарлотку со сгущенным молоком, мороженым или свежими ягодами.
Приятного аппетита!