Курица в томатном соусе – это простое и вкусное блюдо из птицы, которое можно приготовить на сковороде всего за несколько шагов. В сочетании с насыщенным томатным соусом, курица становится нежной, сочной и ароматной. Это идеальный вариант для быстрого ужина или обеда.
Для приготовления курицы в томатном соусе на сковороде вам понадобятся простые и доступные ингредиенты, такие как куриные кусочки, томатный соус, лук, чеснок и специи. Вы можете использовать уже готовый томатный соус, либо приготовить его самостоятельно, добавив свежие томаты и специи по вкусу.
Шаги приготовления курицы в томатном соусе на сковороде очень просты. Сначала обжариваем курицу на сковороде до золотистой корочки. Затем добавляем нарезанный лук и чеснок, обжариваем их вместе с курицей. После этого добавляем томатный соус и специи, тушим курицу до готовности, чтобы она пропиталась соусом и стала нежной и сочной.
Ингредиенты для приготовления курицы в томатном соусе:
- 500 г куриного филе;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 400 г томатов в собственном соку (можно использовать и кусочками);
- 2 столовые ложки томатной пасты;
- 1 чайная ложка сушеного базилика;
- 1 чайная ложка сушеного орегано;
- соль и перец по вкусу;
- петрушка для украшения.
Приготовьте все необходимые продукты перед началом готовки курицы в томатном соусе на сковороде. Эти ингредиенты позволят вам приготовить вкусное и питательное блюдо для своей семьи или гостей. Будьте готовы к новым впечатлениям и наслаждайтесь сочным и ароматным сочетанием курицы и томатного соуса!
Шаги приготовления курицы в томатном соусе на сковороде
- Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления блюда: куриные грудки, томатный соус, лук, чеснок, специи и зелень.
- Нарежьте куриные грудки на небольшие кусочки и посолите по вкусу.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте в нее немного растительного масла.
- Обжарьте нарезанный лук до мягкости и золотистого цвета.
- Добавьте в сковороду куриные кусочки и обжаривайте их до золотистой корочки со всех сторон.
- Добавьте в сковороду измельченный чеснок и специи по вкусу (можно использовать итальянские травы, паприку, соль и перец).
- Перемешайте все ингредиенты в сковороде и продолжайте готовить еще несколько минут.
- Добавьте в сковороду томатный соус и хорошо перемешайте.
- Уменьшите огонь до минимального и накройте сковороду крышкой.
- Готовьте блюдо на медленном огне около 20-25 минут или до полного приготовления курицы.
- Подавайте курицу в томатном соусе на стол, посыпав зеленью.
Теперь у вас есть пошаговые инструкции, как приготовить вкусное блюдо «Курица в томатном соусе на сковороде». Приятного аппетита!
Готовое блюдо курица в томатном соусе на сковороде: фото и подача на стол
Получившаяся курица в томатном соусе на сковороде выглядит соблазнительно и аппетитно. Вашему вниманию предлагается фото готового блюда, чтобы вас вдохновить на приготовление.
Для подачи курицы в томатном соусе на стол рекомендуется использовать большую плоскую тарелку. Красиво оформите блюдо, уложив курицу на соус и украшив травами или зеленью. Нарежьте свежие овощи, такие как помидоры или зеленый лук, и украсьте ими блюдо. Поблагодарите своих гостей за приход и приятного аппетита!