Куриный суп с рисом и картошкой является популярным блюдом во многих кухнях мира. Это вкусное и питательное сочетание ингредиентов не только утоляет голод, но и дарит ощущение комфорта и уюта. Кроме того, этот суп полезен для здоровья, поскольку содержит множество полезных витаминов и минералов, необходимых для правильного функционирования организма.
Калорийность куриного супа с рисом и картошкой зависит от используемых ингредиентов и способа приготовления. Обычно в этом супе используются куриное мясо, картошка, морковь, лук, рис, соль и специи. Куриное мясо богато белками, которые являются основным строительным материалом для наших клеток. Оно также содержит много железа, цинка и витамина B12, необходимых для поддержания здоровья кожи, волос и ногтей. Картошка является хорошим источником углеводов, которые являются основным источником энергии для организма.
Куриный суп с рисом и картошкой также содержит морковь и лук, которые обладают антиоксидантными свойствами и помогают укрепить иммунную систему. Они также содержат витамин С, который способствует усвоению железа и укреплению иммунной системы. Рис в этом супе является источником клетчатки, которая способствует нормализации пищеварения и предотвращает запоры. Он также богат железом и витаминами группы В, которые улучшают обмен веществ и повышают энергетический уровень.
Калорийность куриного супа с рисом и картошкой
Количество калорий в курином супе с рисом и картошкой может варьироваться в зависимости от конкретного рецепта и его составляющих. В среднем, порция куриного супа с рисом и картошкой (200 г) содержит около 150-200 калорий.
В состав куриного супа с рисом и картошкой входят куриное мясо, рис, картошка, лук, морковь, сельдерей и специи. Куриное мясо богато белками и содержит небольшое количество жиров. Овощи придают супу витамины и минералы, а рис является источником углеводов.
Куриный суп с рисом и картошкой также обладает полезными свойствами. Он является богатым источником белка, который является основой строительства клеток организма. Белок также играет важную роль в регуляции обменных процессов и укреплении иммунной системы.
В супе содержатся витамины группы В, которые способствуют нормализации работы нервной системы и улучшению настроения. Картофель обогащает суп калием и пищевыми волокнами, а рис добавляет энергии благодаря содержанию углеводов.
Таким образом, куриный суп с рисом и картошкой — это нежное и питательное блюдо, которое можно включать в свой рацион. Благодаря своему низкому содержанию калорий и полезным свойствам, он может быть хорошим выбором для тех, кто следит за своей фигурой и здоровьем.
Рецепты с куриной грудкой
1. Куриная грудка с овощами в духовке
Ингредиенты:
Куриная грудка | 300 г |
---|---|
Морковь | 1 шт |
Баклажан | 1 шт |
Цукини | 1 шт |
Лук | 1 шт |
Чеснок | 2 зубчика |
Оливковое масло | 2 ст.л. |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Приготовление:
1. Нарежьте куриную грудку, морковь, баклажан, цукини и лук кубиками.
2. Смешайте все овощи и куриную грудку в большой миске, добавьте оливковое масло, соль и перец. Хорошо перемешайте.
3. Выложите смесь в запеканку и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 30-40 минут.
4. Подавайте блюдо горячим.
2. Куриная грудка в терияки соусе
Ингредиенты:
Куриная грудка | 400 г |
---|---|
Терияки соус | 4 ст.л. |
Мед | 2 ст.л. |
Соевый соус | 2 ст.л. |
Имбирь | 1 ч.л. |
Чеснок | 2 зубчика |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Приготовление:
1. Смешайте терияки соус, мед, соевый соус, имбирь, чеснок, соль и перец в миске.
2. Положите куриную грудку в миску и хорошо перемешайте, чтобы мясо было покрыто соусом. Оставьте на 30-60 минут.
3. Разогрейте сковороду с оливковым маслом и выложите маринованную куриную грудку. Готовьте на среднем огне примерно 5-7 минут с каждой стороны до золотистого цвета и полного прожаривания.
4. Подавайте блюдо горячим, можно добавить свежие овощи или гарнир.
Попробуйте эти интересные рецепты с куриной грудкой и насладитесь вкусным и полезным блюдом!
Полезные свойства блюда
1. Богатство белком | Куриное мясо, которое является основным ингредиентом супа, содержит высокое количество белка. Белок является важным строительным материалом для клеток и тканей организма, а также участвует в метаболических процессах. |
2. Здоровое пищеварение | Благодаря наличию картошки и риса, суп богат клетчаткой, которая помогает улучшить пищеварение. Клетчатка предотвращает запоры, способствует нормализации стула и поддерживает работу кишечника. |
3. Укрепление иммунитета | В супе присутствуют лук и морковь, которые содержат антиоксиданты и витамин C, которые помогают укрепить иммунитет. Эти компоненты помогают бороться со свободными радикалами и защищать организм от воспалений и инфекций. |
4. Низкокалорийность | Куриный суп с рисом и картошкой является низкокалорийным блюдом, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим весом. Он насыщает, не добавляя лишних калорий, и помогает поддерживать оптимальный вес. |
5. Улучшение состояния кожи | Витамин A, который содержится в моркови, помогает улучшить состояние кожи. Консумация куриного супа с рисом и картошкой может помочь сделать кожу более здоровой и улучшить ее внешний вид. |
Куриный суп с рисом и картошкой – это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое может быть отличным вариантом для обеда или ужина. Оно помогает улучшить пищеварение, укрепить иммунитет, сохранить здоровую кожу и поддерживать оптимальный вес. Разнообразие полезных свойств этого блюда делает его незаменимым в рационе каждого человека.
Диетический суп для похудения
Куриный суп с рисом и картошкой является идеальным блюдом для людей, следящих за своим весом и заботящихся о своем здоровье. Он содержит низкое количество калорий и высокий уровень питательных веществ, что делает его идеальным выбором для диетического рациона.
Ингредиенты: | Количество: |
---|---|
Куриное филе | 200 г |
Рис | 50 г |
Картошка | 2 шт |
Лук | 1 шт |
Морковь | 1 шт |
Сельдерей | 1 стебель |
Зелень | по вкусу |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Для приготовления диетического супа с рисом и картошкой, куриное филе следует отварить до готовности в кастрюле с водой. Затем добавить нарезанную картошку, лук, морковь, сельдерей и рис.
Далее необходимо довести суп до кипения и варить на медленном огне примерно 20-25 минут, пока картошка и рис не станут мягкими. По желанию можно добавить зелень, соль и перец для придания более насыщенного вкуса.
После приготовления диетического супа с рисом и картошкой его можно подавать горячим. Он будет отличным выбором для обеда или ужина и поможет поддерживать оптимальный вес и хорошее здоровье.
Не забывайте о том, что диетический суп — это лишь одно из блюд, а для достижения эффективных результатов по снижению веса, важно следить за всем рационом и уровнем физической активности.
Простые рецепты супа с курой
Вам потребуется:
Курица (тушка или филе) | 500 г |
Картошка | 3 шт |
Морковь | 1 шт |
Лук | 1 шт |
Соль | по вкусу |
Перец | по вкусу |
Зелень | по вкусу |
Приготовление:
- Налейте воду в большую кастрюлю и приведите ее к кипению.
- Добавьте куриную тушку или куски филе в кипящую воду и варите в течение 20-30 минут, пока мясо не станет мягким.
- Снимите куриную тушку или куски филе из кастрюли, оставив отвар.
- Очистите и нарежьте картошку, морковь и лук.
- Добавьте нарезанные овощи в отвар и варите в течение 15-20 минут, пока овощи не станут мягкими.
- Отделите мясо от костей или нарежьте куриное филе на маленькие кусочки.
- Добавьте мясо в готовый суп, приправьте солью, перцем и зеленью по вкусу, и варите еще 5-10 минут.
- Выключите огонь и оставьте суп на некоторое время, чтобы ароматы пропитались.
- Подавайте горячий куриный суп с рисом и картошкой. Приятного аппетита!