Как приготовить филе трески в духовке — лучшие рецепты для создания вкусных блюд, которые покорят ваш вкус!

Треска – это популярная рыба, которую можно найти во многих регионах мира. Она отличается нежным вкусом, нежным мясом и богатым содержанием белка. Треска является прекрасным выбором для тех, кто заботится о своем здоровье и любит разнообразные блюда на основе рыбы.

Приготовление филе трески в духовке – одно из самых простых и вкусных блюд, которое можно приготовить с минимальными усилиями. Это идеальный вариант для тех, кто не имеет много времени, но хочет насладиться вкусным и полезным обедом или ужином.

В этой статье вы найдете несколько лучших рецептов блюд с треской, приготовленной в духовке. Вы можете экспериментировать с разными ингредиентами, добавлять специи и приправы по своему вкусу, чтобы создать уникальный вкусовой опыт. Так что давайте познакомимся с этими простыми, но вкусными рецептами и насладимся замечательной треской в горячем духовом изделии!

Приготовление филе трескки в духовке: лучшие рецепты блюд с треской

Чтобы приготовить филе трески в духовке, вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Филе трески — 500 г
  • Оливковое масло — 2 столовых ложки
  • Лимонный сок — 2 столовых ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Петрушка — для украшения

Итак, начнем готовить!

  1. Сначала разогрейте духовку до температуры 200 градусов.
  2. Затем вымойте филе трески холодной водой и обсушите его бумажным полотенцем.
  3. Посолите и поперчите филе трески по вкусу.
  4. Поставьте треску на противень, смажьте ее оливковым маслом и лимонным соком.
  5. Поставьте противень с треской в разогретую духовку и готовьте приблизительно 15-20 минут, до готовности рыбы.
  6. Когда треска готова, выньте противень из духовки и дайте блюду немного остыть.
  7. Подавайте филе трески на стол, украсив его свежей петрушкой.

Теперь у вас есть вкусное и полезное блюдо — филе трески, приготовленное в духовке. Попробуйте этот рецепт и порадуйте себя и своих близких вкусным обедом или ужином!

Рецепт приготовления филе трески в духовке с овощами

Ингредиенты:

  • 500 гр филе трески
  • 1 большой лук
  • 2 моркови
  • 1 картофель
  • 1 болгарский перец
  • 2 зубчика чеснока
  • Соль и перец по вкусу
  • Петрушка для украшения

Инструкции:

  1. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  2. Очистите и нарежьте лук полукольцами, морковь и картофель — кубиками, болгарский перец — соломкой.
  3. В огнеупорную форму выложите филе трески и приправьте солью и перцем с двух сторон.
  4. Поверх филе равномерно распределите овощи.
  5. Добавьте мелко нарезанный чеснок.
  6. Накройте форму фольгой и поставьте в разогретую духовку на 25-30 минут.
  7. После этого, снимите фольгу и готовьте, пока овощи не подрумянятся и треска не станет сочной и хрустящей. Это займет еще примерно 10-15 минут.
  8. Выньте блюдо из духовки и посыпьте его мелко нарезанной петрушкой.
  9. Подавайте готовое блюдо горячим.

Приятного аппетита!

Легкий способ приготовить филе трески в духовке с лимоном и зеленью

Вам потребуется:

  • 500 грамм филе трески
  • 2 лимона
  • Свежая зелень (петрушка, укроп и т.д.)
  • Соль и перец по вкусу

Шаги приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Нарежьте один лимон на тонкие круги.
  3. Выложите филе трески на противень, посолите и поперчите его с обеих сторон.
  4. Расположите круги лимона на филе и посыпьте свежей зеленью.
  5. Выжмите сок из второго лимона и полейте им филе. Это придаст блюду свежесть и кислотность.
  6. Запекайте филе в разогретой духовке около 20-25 минут или до готовности. Филе должно стать белоснежным и сочным.

Подайте рыбу горячей, украсив зеленью и лимонными кругами. Легкий способ приготовить филе трески в духовке с лимоном и зеленью готов! Приятного аппетита!

Ароматный рецепт филе трески в духовке с томатами и базиликом

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

  • 400 г филе трески
  • 2-3 помидора
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 зубчика чеснока
  • Сок половины лимона
  • Свежий базилик — по вкусу
  • Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Нагрейте духовку до 200 градусов. Подготовьте противень или форму, разместив на нем фольгу или пергамент.
  2. Помидоры нарежьте на тонкие кружочки или полукольца.
  3. Филе трески вымойте и обсушите салфеткой.
  4. Смажьте филе трески оливковым маслом с обеих сторон.
  5. Положите филе на приготовленный противень или форму.
  6. Посолите и поперчите филе по вкусу.
  7. Добавьте на филе кружочки или полукольца помидоров.
  8. Перелейте свежевыжатый лимонный сок на филе и помидоры.
  9. Чеснок мелко нарубите и посыпьте им филе с помидорами.
  10. Сверху украсьте блюдо свежим базиликом.
  11. Поставьте противень или форму в разогретую духовку на 20-25 минут.
  12. Готовый рецепт филе трески с томатами и базиликом можно подавать к столу горячим или охлажденным. Приятного аппетита!

Ароматное филе трески в духовке с томатами и базиликом — это прекрасное блюдо как для повседневного ужина, так и для особых случаев. Его нежный вкус и аромат привлекут всех гостей и подарят вам удовольствие от приготовления. Попробуйте этот простой рецепт и убедитесь сами!

Рыбные шедевры: филе трески в духовке с грибами и сливочным соусом

Для начала, нам понадобится свежее филе трески. Лучше всего использовать свежую треску, так как она будет иметь насыщенный вкус и нежную текстуру. Кроме того, для нашего блюда понадобятся свежие грибы и сливки, чтобы создать сочный соус с неповторимым ароматом.

Чтобы приготовить это блюдо, необходимо следовать нескольким простым шагам:

  1. Нам нужно разогреть духовку до 180 градусов.
  2. Затем мы подготавливаем филе трески и очищаем его от костей и кожи. Можно нарезать филе на порции или оставить его целым, в зависимости от вашего предпочтения.
  3. Далее нам необходимо подготовить грибы. Мы моем их, нарезаем на ломтики и обжариваем на сковороде до золотистого цвета.
  4. Сливки для соуса нужно разогреть на сковороде, добавить туда обжаренные грибы и варить их вместе в течение 5-7 минут, пока соус не загустеет.
  5. После этого нам нужно положить филе трески в форму для запекания и заливаем его приготовленным грибным соусом.
  6. Затем форму с блюдом нужно поставить в разогретую духовку и запекать филе в течение 20-25 минут, пока рыба не станет нежной и подрумянится сверху.
  7. Когда филе трески готово, его можно подавать на стол, украсив зеленью и ломтиками лимона.

Филе трески в духовке с грибами и сливочным соусом — это изысканное блюдо, которое можно подать в качестве основного блюда на праздничном ужине или ужине с друзьями. Оно отлично сочетается с гарниром из отварного картофеля или кускуса, а также с свежими овощами или салатом.

Запеченное филе трески в духовке с картошкой и сыром

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 гр филе трески;
  • 500 гр картошки;
  • 100 гр твердого сыра;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • Соль и перец по вкусу.

Приступим к приготовлению:

  1. Подготовьте филе трески, смазав его оливковым маслом, посыпав солью и перцем с обеих сторон.
  2. Очистите картошку и нарежьте ее тонкими кружочками. Выложите картошку на дно формы для запекания.
  3. Положите филе трески на картошку и накройте его натертым на крупной терке сыром.
  4. Запекайте блюдо в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут, до золотистой корочки.
  5. Подавайте запеченное филе трески с картошкой и сыром горячим. Приятного аппетита!

Запеченное филе трески в духовке с картошкой и сыром — идеальный вариант для семейного ужина. Попробуйте приготовить этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным и полезным блюдом.

Приготовление филе трески в духовке с ореховой корочкой и медовым соусом

Для приготовления филе трески в духовке с ореховой корочкой и медовым соусом вам понадобятся следующие ингредиенты:

ИнгредиентыКоличество
Филе трески4 куска
Грецкие орехи100 г
Белый хлеб2 ломтика
Мед2 столовые ложки
Соевый соус1 столовая ложка
Растительное масло2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Перецпо вкусу

Шаги приготовления:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов С.
  2. Подготовьте ореховую корочку. Для этого поместите грецкие орехи и белый хлеб в блендере и измельчите до состояния крошки.
  3. Посолите и поперчите филе трески по вкусу.
  4. Натрите каждый кусок филе трески соевым соусом и обваляйте в ореховой крошке, чтобы создать корку.
  5. Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте филе трески с обеих сторон до золотистой корочки.
  6. Переложите обжаренное филе трески на противень и отправьте в разогретую духовку на 10-15 минут, чтобы рыба допеклась.
  7. В то же время приготовьте медовый соус. Для этого смешайте мед и соевый соус в маленькой кастрюле и нагрейте на среднем огне до загустения.
  8. Подавайте филе трески на блюде и полейте медовым соусом. Приятного аппетита!

Приготовление филе трески в духовке с ореховой корочкой и медовым соусом – это простой и вкусный способ приготовления трески. Благодаря ореховой корочке рыба приобретает хрустящую текстуру, а медовый соус добавляет сладость и аромат. Это блюдо станет отличным выбором для вечернего ужина или особого случая. Попробуйте приготовить филе трески в духовке с ореховой корочкой и медовым соусом и насладитесь его неповторимым вкусом!

Оцените статью