Омлет на воде – идеальное блюдо для тех, кто следит за своим питанием и хочет похудеть. Этот рецепт позволяет приготовить омлет без использования масла или молока, что делает его низкокалорийным и полезным для организма.
Для приготовления диетического омлета на воде вам потребуются всего несколько ингредиентов. Возьмите 3 яйца и разбейте их в миску. Посолите их по вкусу и аккуратно взбейте до получения однородной массы. Затем добавьте 50 мл воды и снова взбейте все ингредиенты вместе.
Первый способ приготовления омлета на воде – классический. Смажьте сковороду антипригарным спреем или натрите нежирным растительным маслом. Разогрейте сковороду на среднем огне. Положите яичную смесь на сковороду и равномерно распределите по всей поверхности. Готовьте омлет до тех пор, пока он не станет золотистым и не приобретет твердую текстуру.
Второй способ приготовления омлета на воде – с использованием пароварки. Предварительно разогрейте пароварку. Вылейте яичную смесь в специальную ёмкость для пароварки и поставьте на горячую подставку. Закройте пароварку и готовьте омлет на пару в течение 10-15 минут. Готовность омлета можно проверить, проткнув его вилкой – если вилка выходит сухой, омлет готов.
Третий способ приготовления омлета на воде – в духовке. Разогрейте духовку до 180 градусов. Вылейте яичную смесь в форму для запекания, предварительно смазанную растительным маслом. Поставьте форму в разогретую духовку и готовьте омлет в течение 15-20 минут, или пока он не приобретет золотистый цвет и поднимется.
Четвертый способ приготовления омлета на воде – в мультиварке. Влейте яичную смесь в чашу мультиварки и закройте крышкой. Установите режим «омлет» и приготовьте омлет в течение 10-15 минут. Готовность можно проверить, надавливая на омлет ложечкой – если он подпрыгивает, то готов.
Пятый способ – готовка в кипящей воде. Для этого в воду добавьте немного соли и доведите до кипения. Вылейте яичную смесь в кипящую воду и готовьте омлет в течение 5-7 минут. Затем аккуратно выньте омлет из воды и дайте ему стечь.
Приготовьте диетический омлет на воде с помощью любого из этих способов и наслаждайтесь вкусом и пользой этого полезного блюда!
Способы приготовления диетического омлета на воде
№ | Способ приготовления |
---|---|
1 | Простой омлет |
2 | Омлет с овощами |
3 | Омлет с грибами |
4 | Омлет с курицей |
5 | Омлет с шпинатом и фетой |
Каждый из этих способов имеет свои особенности и уникальный вкус. Выберите свой любимый и наслаждайтесь диетическим омлетом на воде в любое время дня!
Способ 1: Омлет с овощами и зеленью
Чтобы приготовить омлет с овощами и зеленью, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 3 яйца;
- 100 г овощей (помидоры, перец, лук);
- 50 г зелени (укроп, петрушка, базилик);
- соль, перец по вкусу;
- 100 мл воды.
Шаги приготовления омлета с овощами и зеленью:
- Разбейте яйца в миску и тщательно взбейте их вилкой или с помощью кухонного блендера.
- Мелко нарежьте овощи и зелень.
- Добавьте нарезанные овощи и зелень в взбитые яйца.
- Постепенно добавляйте воду, продолжая взбивать яйца с овощами и зеленью до получения однородной массы.
- Подсолите и поперчите омлет по вкусу.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и вылейте смесь яиц с овощами и зеленью на разогретую сковороду.
- Готовьте омлет до готовности на среднем огне в течение 3-5 минут, переворачивая его с помощью тарелки или лопатки.
- Подавайте омлет с овощами и зеленью горячим. Приятного аппетита!
Способ 2: Омлет с грибами и шпинатом
Чтобы приготовить омлет с грибами и шпинатом, вам потребуются следующие ингредиенты:
- 4 яйца
- 100 г шпината
- 100 г шампиньонов
- 1 луковица
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Итак, перейдем к приготовлению омлета с грибами и шпинатом:
- Первым делом нам необходимо подготовить ингредиенты: вымыть шпинат и нарезать его, нарезать лук и грибы тонкими ломтиками.
- На разогретой сковороде добавьте растительное масло и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте грибы и обжарьте их вместе с луком до готовности. Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Добавьте шпинат и тушите его вместе с грибами и луком до мягкости.
- Взбейте яйца венчиком до однородной консистенции и добавьте их на сковороду к овощам. Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Готовьте омлет на небольшом огне, помешивая, пока яйца не станут плотными и приобретут кремовую текстуру.
- Снимите сковороду с огня и дайте омлету немного остыть.
- Подавайте омлет с грибами и шпинатом горячим, украшенным свежими зеленью.
Теперь вы знаете способ приготовления вкусного и полезного диетического омлета с грибами и шпинатом. Попробуйте приготовить его для себя и насладитесь здоровой и сытной пищей!
Способ 3: Омлет с куриной грудкой и зеленым луком
Для приготовления омлета с куриной грудкой и зеленым луком вам потребуются следующие ингредиенты:
— 2 яйца
— 100 г куриной грудки
— 1 стебель зеленого лука
— соль и перец по вкусу
Шаги приготовления:
1. Сначала необходимо приготовить начинку для омлета. Для этого куриную грудку следует отварить и нарезать небольшими кубиками. Зеленый лук тонко нарежьте.
2. Разбейте яйца в миску, добавьте соль и перец по вкусу и хорошо взбейте вилкой. Добавьте нарезанный зеленый лук и куриную грудку, аккуратно перемешайте.
3. Нагрейте сковороду на среднем огне. Смажьте ее небольшим количеством растительного масла или масла для жарения. Перелейте смесь для омлета в сковороду.
4. Готовьте омлет на среднем огне до готовности с одной стороны. Затем, аккуратно переверните его на другую сторону и жарьте еще несколько минут.
5. Омлет с куриной грудкой и зеленым луком готов. Подавайте его горячим. Можно приготовить омлет с использованием белков, если вы ведете диетический образ жизни.
Способ 4: Омлет с тунцом и оливками
Для приготовления этого диетического омлета с тунцом и оливками нам понадобятся следующие ингредиенты:
4 яйца | 50 г тунца в собственном соку | 8-10 шт оливок без косточек | Соль | Перец | Зелень (петрушка, укроп) |
1. Взбейте яйца венчиком вместе с солью и перцем до однородной массы.
2. Мелко нарежьте тунец и оливки.
3. Добавьте тунец и оливки к взбитым яйцам и тщательно перемешайте.
4. Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла.
5. Вылейте смесь яиц, тунца и оливок на сковороду и равномерно распределите по поверхности.
6. Готовьте омлет на среднем огне до готовности (примерно 5-7 минут).
7. Переверните омлет на другую сторону и готовьте еще 1-2 минуты.
8. Украсьте омлет свежей зеленью и подавайте горячим.
С этим креативным рецептом омлета с тунцом и оливками вы сможете насладиться вкусным и сытным блюдом, приготовленным из доступных ингредиентов. Попробуйте его уже сегодня!
Способ 5: Омлет с креветками и томатами
Чтобы приготовить омлет с креветками и томатами, вам понадобятся:
- 3 яйца;
- 100 грамм креветок;
- 1 томат;
- соль и перец по вкусу.
Шаги приготовления:
- Взбейте яйца в миске и добавьте соль и перец по вкусу.
- Очистите креветки от панциря и внутренностей.
- Нарежьте креветки и томаты мелкими кубиками.
- Добавьте креветки и томаты к взбитым яйцам и тщательно перемешайте.
- Раскарманите смесь в сковороду, разогретую на среднем огне, и жарьте, периодически помешивая, до готовности.
- Подавайте омлет с креветками и томатами горячим и нарезанным на кусочки с ломтиком огурца или свежими листьями петрушки.
Омлет с креветками и томатами станет отличным выбором для легкого завтрака или обеда. Попробуйте его и насладитесь вкусом, пользой и простотой приготовления.
Приятного аппетита!