Яичная лапша Роллтон с свининой — это прекрасный вариант для быстрого и вкусного обеда или ужина. Сочетание нежной лапши, ароматного соуса и сочной свинины позволяет создать блюдо, которое понравится всей семье.
Главное преимущество этого рецепта заключается в его простоте и быстроте приготовления. Вам потребуется всего несколько ингредиентов, но результат превзойдет все ваши ожидания. Яичная лапша Роллтон является идеальным решением для тех, кто хочет получить вкусное блюдо без особых усилий.
В этом рецепте используется свинина, которая придает блюду особый аромат и сочность. Вы можете использовать свиные нарезки, филе свинины или любую другую часть свинины, в которую вы предпочитаете.
Рецепт яичной лапши Роллтон с свининой
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты:
| Яичная лапша Роллтон | 1 упаковка |
| Свинина | 200 г |
| Лук репчатый | 1 шт |
| Морковь | 1 шт |
| Перец болгарский | 1 шт |
| Соевый соус | 2 ст. л. |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Масло растительное | для жарки |
| Зелень | по вкусу |
Приступим к приготовлению:
- Подготовьте все ингредиенты. Свинину нарежьте тонкими полосками, лук и морковь нарежьте соломкой, перец болгарский нарежьте кубиками. Зелень мелко нарежьте.
- Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте свинину до золотистого цвета. Добавьте лук и морковь, обжарьте их до мягкости. Затем добавьте перец болгарский и обжарьте его вместе с остальными ингредиентами.
- Варите яичную лапшу Роллтон по инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте под холодной водой.
- Добавьте лапшу к обжаренным ингредиентам и перемешайте. Поджарьте все вместе на сковороде в течение 3-5 минут.
- Добавьте соевый соус, соль и перец по вкусу. Перемешайте и держите на огне еще 2 минуты.
- Подавайте яичную лапшу Роллтон с свининой горячей, посыпав сверху мелко нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!
Ингредиенты для яичной лапши Роллтон
- 1 пачка яичной лапши Роллтон
- 200 г свинины
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 морковка
- 1 красный перец
- 100 г свежих шампиньонов
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Для украшения:
- Свежий укроп или зеленый лук
Приготовление яичной лапши Роллтон с свининой
Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Прежде чем приступить к приготовлению яичной лапши, необходимо подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого вам понадобятся следующие продукты:
— пакет яичной лапши Роллтон;
— свинина (200 г);
— лук репчатый (1 штука);
— чеснок (2 зубчика);
— морковь (1 штука);
— зеленый лук;
— соевый соус (2 столовые ложки);
— растительное масло;
— соль, перец по вкусу.
Шаг 2: Приготовление свинины
Нарежьте свинину мелкими кусочками. Переместите нарезанную свинину в глубокую миску, добавьте соевый соус, соль и перец по вкусу, тщательно перемешайте. Оставьте на 15-20 минут для маринования.
Шаг 3: Приготовление овощей
Морковь и лук репчатый мелко нарежьте, а чеснок мелко порубите.
Шаг 4: Приготовление лапши
В большой кастрюле, насыщенной водой добавьте пакет яичной лапши Роллтон. Варите 4-5 минут до готовности лапши.
Шаг 5: Обжаривание свинины и овощей
В глубокой сковороде или воке разогрейте растительное масло. Добавьте нарезанную свинину и обжарьте на среднем огне до золотистого цвета. Затем добавьте лук, морковь и чеснок. Пассеруйте овощи до мягкости, постоянно помешивая.
Шаг 6: Смешивание ингредиентов
Лапшу Роллтон, свинину и овощи аккуратно перемешайте в большой сковороде или воке и готовьте на среднем огне около 2-3 минут, пока все ингредиенты не прогреются.
Шаг 7: Подача блюда
Блюдо яичной лапши готово! Подавайте в глубоких тарелках, посыпав свежим зеленым луком. Приятного аппетита!