Готовим свеклу на пару — 5 лучших рецептов в мультиварке

Свекла – это одно из самых полезных корнеплодов, который не только придает блюдам неповторимый вкус, но и обогащает их множеством витаминов и микроэлементов. Однако, приготовление свеклы может быть довольно трудоемким процессом. Но с использованием мультиварки весь этот процесс занимает значительно меньше времени и усилий. В данной статье мы поделимся с вами пятью лучшими рецептами, которые помогут вам приготовить свеклу на пару и насладиться ее вкусом и пользой для организма.

Первый рецепт – свекла со специями. Для его приготовления вам понадобится свекла, морковь, лук, чеснок, зелень и разнообразные специи. Вырежьте из овощей формы, закладывайте в мультиварку, и наслаждайтесь приятным ароматом и неповторимым вкусом готовой свеклы.

Второй рецепт – запеченная свекла с горохом. Отварите свеклу в мультиварке, затем запечьте в духовке с добавлением гороха и специй. Получится аппетитное и полезное блюдо, которое можно подавать как самостоятельное или в качестве гарнира к мясу или рыбе.

Третий рецепт — свекла с сыром. Очистите свеклу, нарежьте кубиками, и отварите на пару в мультиварке. Затем выложите свеклу в форму, топьте ее сыром и запекайте в духовке. Готовьте свеклу таким способом и наслаждайтесь богатым и насыщенным вкусом этого блюда.

Четвертый рецепт – свекла с орехами. Отварите свеклу в мультиварке, маринуйте с добавлением орехов, зелени и специй. Получится изысканное блюдо, которое удивит вас своим неповторимым вкусом и ароматом.

Пятый рецепт – свекла с картофелем и грибами. Отварите свеклу в мультиварке, затем смешайте с отварным картофелем и обжаренными грибами. Такой рецепт отлично подойдет для Vegetarian трапезы или как гарнир для мяса или рыбы. Попробуйте и убедитесь, что свекла может быть вкусной и полезной!

С помощью мультиварки приготовить свеклу на пару стало намного проще и быстрее. Выберите один из предложенных нами рецептов, приготовьте свеклу на пару и наслаждайтесь ее неповторимым вкусом и пользой для организма. Будьте креативными и экспериментируйте с добавлением различных специй и ингредиентов, чтобы сделать свеклу еще вкуснее!

Готовим свеклу на пару:

Вот пять лучших рецептов приготовления свеклы на пару:

Каждый из этих рецептов не только разнообразит ваше меню, но и поможет улучшить общее состояние организма благодаря богатому содержанию витаминов и минералов в свекле.

Лучшие рецепты в мультиварке

1. Готовим свеклу на пару. Этот рецепт дает возможность приготовить свеклу, сохраняя все ее полезные и витаминные свойства. Для приготовления вам понадобится свекла, мультиварка и немного воды. Очистите свеклу и нарежьте ее на кусочки. Положите свеклу в мультиварку, добавьте немного воды и запустите программу «пароварка» на 20 минут. Готовый продукт можно использовать для салатов, гарниров или просто сервировать отдельно.
2. Салат из свеклы и грибов. Этот салат отлично подойдет для тех, кто следит за своим питанием и хочет добавить больше овощей в свой рацион. Для приготовления вам потребуются свекла, грибы, зелень, лук, оливковое масло и соль. Нарежьте свеклу и грибы тонкими ломтиками, затем добавьте нарезанный лук и зелень. Полейте салат оливковым маслом, посолите по вкусу и перемешайте. Готовый салат можно подавать к обеду или ужину.
3. Борщ в мультиварке. Борщ — это одно из самых популярных блюд русской кухни. Приготовить его в мультиварке очень легко. Для приготовления вам понадобятся свекла, картошка, морковь, лук, капуста, томатная паста, масло, соль и специи. Нарежьте овощи и положите их в мультиварку, затем добавьте томатную пасту, масло, соль и специи. Запустите программу «суп» на 1 час. Готовый борщ подавайте с сметаной и зеленью.
4. Десерт из свеклы и творога. Если вы любите сладкие десерты, то этот рецепт для вас. Для приготовления вам понадобятся свекла, творог, сахар, яйца, ванильный экстракт и мука. Очистите свеклу и натрите ее на мелкой терке. Смешайте свеклу с творогом, добавьте сахар, яйца, ванильный экстракт и муку. Выпекайте десерт в мультиварке, выбрав программу «выпечка». Подавайте десерт со сметаной или взбитыми сливками.
5. Свекольные тефтели. Это необычное блюдо понравится любителям мясных котлет. Для приготовления вам понадобятся свекла, фарш, лук, чеснок, яйца, хлебные крошки, соль и специи. Свеклу натрите на крупной терке, добавьте фарш, нарезанный лук и чеснок, яйца, хлебные крошки, соль и специи. Сформируйте тефтели и обжарьте их на масле до золотистой корочки. Подавайте готовые тефтели с картофельным пюре или овощным гарниром.

Попробуйте эти вкусные рецепты в мультиварке. Уверены, что они понравятся вам и вашей семье!

Салат с свеклой и картофелем

Ингредиенты:

• 2 свеклы
• 3 картофелины
• 1 морковь
• 1 луковица
• 3 зубчика чеснока
• соль и перец по вкусу
• оливковое масло для заправки

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте свеклу, картофель, морковь и луковицу небольшими кубиками.
2. Включите режим «Жарка» на мультиварке и добавьте оливковое масло.
3. Обжарьте луковицу до золотистого цвета, затем добавьте чеснок и продолжайте жарить еще минуту.
4. Добавьте свеклу, картофель и морковь в мультиварку. Посолите и поперчите по вкусу.
5. Закройте мультиварку и включите режим «Тушение» на 20-25 минут.
6. После приготовления, остудите салат до комнатной температуры и заправьте оливковым маслом.

Салат с свеклой и картофелем готов! Можно подавать как отдельное блюдо или использовать в качестве гарнира.

Суп-пюре из свеклы и моркови

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Очистите и нарежьте свеклу, морковь, лук и чеснок.
2. Включите режим «Тушение» на мультиварке и добавьте растительное масло.
3. Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжаривайте их до золотистого цвета.
4. Добавьте свеклу и морковь, продолжайте тушить овощи в течение 5 минут.
5. Залейте овощи водой, чтобы они полностью покрылись. Добавьте соль и перец по вкусу.
6. Закройте мультиварку и готовьте суп-пюре в режиме «Суп» или «Пюре» в течение 30 минут.
7. После готовности переложите суп-пюре в блендер и измельчите до однородной массы.
8. Добавьте сливки в полученное пюре и перемешайте.
9. Подавайте горячим, украсив зеленью или крутоными.

Суп-пюре из свеклы и моркови готов! Подайте его на стол и наслаждайтесь вкусом и ароматом этого замечательного блюда.

Овощное рагу с добавлением свеклы

Для приготовления овощного рагу с добавлением свеклы вам потребуются следующие ингредиенты:

• 2 средние морковки
• 1 большая луковица
• 1 средняя свекла
• 1 средний перец
• 2 средние помидоры
• 3 столовые ложки растительного масла
• Соль и перец — по вкусу
• Зелень для подачи

Инструкция:

1. Морковь, лук, свеклу и перец нарежьте кубиками.
2. Включите мультиварку в режим «Тушение» и разогрейте растительное масло.
3. Добавьте нарезанные овощи и обжарьте их в течение 5 минут, помешивая.
4. Помидоры пропустите через мясорубку или измельчите блендером.
5. Добавьте помидоры в мультиварку, приправьте солью и перцем по вкусу. Перемешайте.
6. Закройте мультиварку и готовьте овощное рагу на режиме «Тушение» в течение 30-40 минут.
7. Подавайте овощное рагу горячим, посыпав свежей зеленью.

Овощное рагу с добавлением свеклы отлично сочетается с гарниром из картофеля, риса или гречки. Это блюдо можно подать как самостоятельное или использовать в качестве начинки для бутербродов или пирогов.

Приятного аппетита!

Маринованная свекла с пряностями

Для приготовления маринованной свеклы с пряностями вам понадобятся следующие ингредиенты:

• Свекла — 500 г
• Лимон — 1 шт.
• Чеснок — 2 зубчика
• Корица — 1/2 ч. л.
• Гвоздика — 3 шт.
• Перец горошком — 3 горошинки
• Соль — по вкусу
• Сахар — 1 ст. л.
• Уксус — 1 ст. л.
• Вода — 200 мл

Инструкция по приготовлению:

1. Свеклу тщательно вымойте и оставьте немного влажной.
2. Заверните свеклу в фольгу и отправьте в мультиварку на режим «Пароварка» на 40-50 минут.
3. Пока свекла парится, приготовьте маринад. Для этого соедините воду, уксус, сахар, соль, корицу, гвоздику и перец горошком в небольшой кастрюле и довести до кипения.
4. Очистите и мелко нарежьте чеснок.
5. Выньте свеклу из мультиварки, снимите с нее фольгу и нарежьте кубиками или тонкими ломтиками.
6. Переложите свеклу в стеклянную емкость и добавьте маринад, а также нарезанный чеснок.
7. Накройте емкость крышкой и дайте свекле пропитаться в маринаде как минимум на 2 часа.

Маринованную свеклу с пряностями можно подавать как отдельное блюдо или использовать для приготовления салатов. Ее насыщенный вкус и аромат обязательно порадуют вас и ваших близких!

Пирог с свеклой и сыром

Если вы любите свеклу и сыр, то этот пирог станет отличным выбором для вашего стола. Он сочетает в себе нежность и сладость свеклы с сырным сыром, что делает его невероятно аппетитным и вкусным.

Для приготовления пирога с свеклой и сыром вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1 кг свежей свеклы;
• 200 г твердого сыра;
• 3 яйца;
• 200 мл сметаны;
• 200 г муки;
• 1 ч.л. разрыхлителя;
• соль и черный перец по вкусу.

Приступим к приготовлению пирога с свеклой и сыром. Сначала приготовьте свеклу, отварив ее до мягкости. Затем очистите свеклу от кожуры и натрите ее на терке. Твердый сыр также натрите на терке.

В отдельной посуде взбейте яйца с сметаной, добавьте соль и черный перец.

В большой миске смешайте натертую свеклу, натертый сыр, яично-сметанную смесь, муку и разрыхлитель. Тщательно все перемешайте до получения однородной массы.

Вылейте полученную массу в предварительно смазанную маслом форму для выпечки. Разровняйте поверхность пирога и поставьте его в разогретую до 180 градусов мультиварку на 45 минут.

После готовности пирога, оставьте его немного остыть, затем аккуратно переверните на блюдо и подайте к столу.

Пирог с свеклой и сыром можно подавать как горячим, так и холодным. Он отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Попробуйте приготовить этот вкусный и необычный пирог и порадуйте себя и своих близких.