5 вкусных рецептов приготовления курицы в духовке из филе — удовольствие для гурманов!

Курица в духовке — это простой и вкусный вариант приготовления птицы, который пользуется популярностью не только в России, но и во многих других странах. Подготовка данного блюда не требует особых навыков или большого количества времени, поэтому оно становится отличным выбором для быстрого и вкусного ужина.

В данной статье мы рассмотрим 5 вариантов рецептов приготовления курицы в духовке из филе, которые помогут вам разнообразить ваше меню и порадовать себя и своих близких вкусными блюдами.

Одной из основных причин популярности рецептов с курицей в духовке является возможность приготовить птицу с минимальным количеством масла, что делает ее более диетической и полезной, по сравнению с жареными или жареными во фритюре кусочками курицы.

Используя филе курицы вы сократите время приготовления и получите блюдо с нежным мясом, которое нравится практически всем. Особенно эти рецепты полезны тем, кто заботится о своем здоровье или соблюдает диету.

Сочное филе курицы с золотистой корочкой и ароматными специями

Вот 5 вариантов приготовления сочного филе курицы в духовке с золотистой корочкой и ароматными специями:

  1. Филе курицы, запеченное с морковью и луком. Это блюдо получается особенно ароматным благодаря добавлению пряностей, таких как розмарин и тимьян.
  2. Филе курицы с сыром и зеленью. В этом рецепте филе запекается с сыром и зеленью, что придает блюду насыщенный вкус и аппетитный вид.
  3. Филе курицы с беконом и грибами. Запеченное филе курицы с беконом и грибами получается нежным, сочным и очень ароматным.
  4. Филе курицы, запеченное с картошкой и овощами. Это блюдо идеально подходит для целой семьи, ведь в нем сочетаются вкус филе курицы и аромат овощей.
  5. Филе курицы в апельсиново-имбирном маринаде. Апельсиново-имбирный маринад придает филе курицы особенный вкус и аромат, делая его незабываемым.

Выберите любой из представленных рецептов и насладитесь сочным филе курицы с золотистой корочкой и ароматными специями, приготовленным в духовке. Вы точно не пожалеете!

Нежное куриное филе с аппетитным сыром и свежими овощами

Для приготовления данного блюда вам понадобятся куринные филе, сыр твердого сорта, свежие овощи (например, томаты, перец, лук) и набор специй по вашему вкусу. Сначала необходимо нарезать филе на порции и приправить его специями. Затем нарезанные овощи уложите на дно формы для запекания. На овощи выложите кусочки филе и посыпьте их тертым сыром. Запекайте блюдо в разогретой до 180 градусов духовке, пока филе не станет золотистым и сыр не расплавится.

Готовое блюдо можно сервировать картофельным пюре или свежими овощами. Такое сочетание создаст контраст вкусов и добавит яркость вашему обеду или ужину. Попробуйте этот рецепт и вы не пожалеете!

Пикантная курица в духовке с острым перцем и чесноком

Сочное филе курицы, приготовленное в духовке, станет прекрасным выбором для семейного ужина или праздничного стола. А если добавить к нему острый перец и ароматный чеснок, вкус блюда приобретет пикантные нотки.

Для приготовления пикантной курицы в духовке с острым перцем и чесноком понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 г филе курицы;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 1/2 чайной ложки черного перца;
  • 1/4 чайной ложки красного острого перца;
  • 3 зубчика чеснока (измельченные);
  • Свежая зелень (для подачи).

Приступим к приготовлению:

  1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
  2. Филе курицы вымойте, обсушите и нарежьте кусочками.
  3. В миске смешайте оливковое масло, соль, черный и красный перец, измельченный чеснок. Перемешайте до образования однородной массы.
  4. Добавьте филе курицы в миску и хорошо перемешайте, чтобы каждый кусочек был покрыт приправами.
  5. Выложите филе курицы на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
  6. Поставьте противень с курицей в предварительно разогретую духовку.
  7. Готовьте курицу в духовке около 25-30 минут до золотистой корочки.
  8. Подайте пикантную курицу горячей, украсив свежей зеленью.

Пикантная курица в духовке с острым перцем и чесноком готова к подаче. Приятного аппетита!

Апельсиново-имбирная пряность подарит особый вкус вашей курочке

Для приготовления апельсиново-имбирной пряности вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Сок двух апельсинов
  • 1 столовая ложка свежего измельченного имбиря
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 чайная ложка молотого кориандра
  • 1/2 чайной ложки молотого куркумы
  • 1/2 чайной ложки молотого кайенского перца
  • Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу

Смешайте все ингредиенты в миске, чтобы получить гладкую пряность. Затем влейте полученную пряность на куриное филе и хорошенько его промаринуйте. Рекомендуется оставить филе на маринаде в холодильнике на несколько часов, чтоб пряность хорошо впиталась.

После маринования достаньте филе из холодильника и разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Затем выложите куриное филе на противень и отправьте его в духовку на 20-25 минут или до готовности.

Когда курочка будет готова, достаньте ее из духовки и дайте немного остыть перед подачей на стол. Апельсиново-имбирная пряность придаст вашей курочке неповторимый аромат и вкус, а также яркую оранжевую корочку.

Подавайте курочку с вашим любимыми гарнирами или салатами. Приятного аппетита!

Классический рецепт курицы в духовке с луком и томатами

Ингредиенты:

  • 4 куска филе курицы
  • 2 крупные луковицы
  • 4 помидора
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • Соль и перец по вкусу

Инструкции приготовления:

  1. Нагрейте духовку до 200 градусов.
  2. Подготовьте курицу: смажьте каждый кусок филе оливковым маслом, посолите и поперчите с обеих сторон. Разложите куски филе на противне.
  3. Почистите и нарежьте лук полукольцами.
  4. Помыть помидоры и нарежьте их кружками.
  5. Выложите лук и помидоры на филе курицы.
  6. Поставьте противень в духовку и запекайте в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
  7. Готовую курицу в духовке с луком и томатами подавайте горячей. Приятного аппетита!

Куриное филе в горчично-медовом соусе с изумительным ароматом

Для приготовления этой вкусной и аппетитной курочки вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Филе куриное — 500 гр;
  • Горчица — 2 столовые ложки;
  • Мед — 2 столовые ложки;
  • Соевый соус — 2 столовые ложки;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец — по вкусу;
  • Растительное масло — для жарки.

Итак, приступим к приготовлению:

  1. Филе куриное нарежьте на небольшие кусочки.
  2. В миске смешайте горчицу, мед, соевый соус, измельченный чеснок, соль и перец.
  3. Добавьте филе куриное в полученный соус и оставьте на 30 минут для маринования.
  4. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте филе куриное до золотистого цвета.
  5. Готовое блюдо можно подавать с греческим салатом или картофельным пюре.

Вот и все! Готово блюдо с неповторимым ароматом и вкусом. Наслаждайтесь!

Оцените статью